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  庐宇 "由周代先民在潮阴乞讨茶" 茶诗作品赏析

  凭周况先辈于朝贤乞茶陆羽道意勿乏味，心绪病无悰。蒙茗玉花尽，越瓯荷叶空。锦水有鲜色，蜀山饶芳丛。云根才翦绿，印缝已霏红。曾向贵人得，最将诗叟同。幸为乞寄来，救此病劣躬。【释义】悰（cóng），欢乐。【详...

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  陆游酿造水质的故事

  陆羽一生对茶的研究极为透彻，被后世誉为"茶仙"、"茶圣"、"茶神"。在其生平经历中，有许多与茶有关的趣事，煎茶品泉的逸阐也很多。唐朝张又新在所著的《煎茶水记》里转述了陆羽《煮茶记》中所记载的一则烹茶鉴水的故...

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  张謇 "心煎茶" 赏析茶诗

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  第一朵花, 《万源之母》 (02)

  水的调剂功能，为世人称道。陆羽之前，还没人用一整套饮食理论来说茶，陆羽只是把伊尹的食物论发展成为品饮论。陆羽考察了茶与水、木、火的结合，他发现茶也受时令的影响，同样也讲究阴阳的调和，也可以把时事融入茶...