坎坷步履 浴火重生:看韩国茶产业的历史与复兴韩国位于亚洲大陆东北朝鲜半岛南部,三面环海,地势趋向为东北部崎岖,西南部平坦,山地面积约占70%。韩国北部地区寒暑温差较大,愈往南气候愈暖湿温和,韩国的中部与南...
三之造(茶叶采制) 原文:凡采茶,在二月、三月、四月之间。 茶之笋者,生烂石沃土,长四、五寸,若薇蕨(1)始抽。凌露(2)采焉。茶之牙者,发于丛薄(3)之上。有三枝、四枝、五枝者,选其中枝颖拔(4)者...
品茶生活我喜欢一个人静静的坐在屋里喝茶,看着茶水的蒸汽如那袅袅的炊烟从茶杯中冉冉升起,问着那扑面而来清新的幽香,那芬芳袭人的味道确实让我如痴如醉。看着那一片片椭圆翠绿光泽照人的青叶变成碧绿的茶叶,在沸...
湖南白沙溪茶厂有限公司七十华诞志庆对联四首其一:七十载坎坷,济西北茶荒,促民族团结;一千年盛誉,解青稞烦热,益大众健康。其二:回首七十年,抗战军兴,安邑黑茶佐邦用;盛誉一千载,峒蛮新附,梅山瑞草甲诸州...
2012年,A股或将迎来首家血统纯正的茶叶上市公司。距"茶叶第一股"目标最近的是福建安溪铁观音集团,其正在预披露的招股书显示,公司主业为茶叶的种植、加工和销售,主导产品为以地理标志产品安溪铁观音为主的"凤山"...
就在最近几年,昆明市井坊间,一些小圈子,通常把端水泡茶的人手,叫做水手。老吴连狗爬都爬不舒展,但在他圈子里算一号"泡手",人们都亲切地称他为"水手长"。老吴的特长,要算盖碗操练得极熟练。 老吴还记得...
盛夏的雨夜,一丝清凉的感觉,此刻的我,难得的清醒。沏一盏清茶,静静地坐在窗前,悠闲地观看清澈的茶汤颜色,观看叶片在盖碗里浮沉。闻着茶的淡雅清香,深深吸气,感受自己呼吸之间的馨香。品一口清茶,从苦涩...
如果练起嘴来,端水泡茶的人手,很有可能,被一些昆明人戏称为水手。老吴水性不行,连狗爬都爬不抻拓(昆明话:利索之意),但在他的圈子里算一号"泡手",人们都亲切地叫他"水手长"。老吴的特长,要算盖碗操练得...
在西安的时候,我很想去两个地方,一个是大雁塔,一个是法门寺。 在研读法门寺茶具的历史资料时,意外地发现唐德宗皇帝有一个宠妃李冶,竟是中国第一位女茶师,而且是茶圣陆羽的"红粉知己",她的身世坎坷离奇,令...
生命是一场无法回放的绝版电影,有些事,不管你如何努力,回不去就是回不去了。就算真的回去了,你也会发现,一切已经面目全非。唯一能回去的,只是存于心底的记忆。生活,就像一杯茶。泡一杯浓茶,轻轻啜一口,微微...
北宋徽宗时期,宫廷里的斗茶活动非常盛行,上有所好,下必甚焉。为了满足帝皇大臣们的欲望,贡茶的征收名目越来越多,制作越来越"新奇"。据《苕溪渔隐丛话》等记载宣和二年(公元1120年),漕臣郑可简创制了一种以"银...
品味人生的滋味亦同一杯浓浓的茶。少年,初识愁滋味的季节,成长的岁月浸透了淡淡的苦涩;青年,一段如火如荼的季节,亮丽的青春总有那么几抹灰色;中年,阅历人生的坎坷,趋向成熟的岁月,双肩扛起沉重的包裹;老年...
方干(809-888),字雄飞,门人私谥玄英先生。新定(今浙江建德)人。很有学问,但因其貌不扬,加上生性耿直,一直考不取功名,隐居会稽镜湖,终生坎坷,贫困而死。死后十多年,"宰臣张文蔚奏名儒不第者五人请赐一官...
永春佛手茶树属大叶型灌木,因其树势开展,叶形酷似佛手柑,因此得名"佛手"。永春佛手分为红芽佛手与绿芽佛手两种,其中以红芽佛手为佳。茶树树冠高大,鲜叶大如掌,呈椭圆形,尖端较钝,主脉弯曲,叶面扭曲不平,叶...
一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。爱茶,爱的就是传统中这一份善良、平和、典雅与淡泊……静...
商界名人李嘉诚常常被人们视作传奇人物,他的商业历程辉煌的让我们不敢直视。然而,我们看到的其实只是他成功的一面,他的人生也充满了坎坷。 他做茶楼服务生的背景似乎鲜为人知。 李嘉诚三岁时,家道中落...
公元8世纪,唐代陆羽完成了三卷本的《茶经》,这是世界上最早的茶学专著。陆羽出生于唐开元二十一年(公元733年),复州竞陵(今湖北天门市)人。字鸿渐,号竞陵子、桑苎翁、东冈子。他身世坎坷,幼时被遗弃于小石桥下,...
紫砂壶的成型方法,有手工、注浆、旋坯和印坯等几种。其中手工成型是传统的制作方法。而制作技艺的关键则是脱空成型和坏件表面的精加工。所谓精加工,系指用竹片、明针、刀具及用这些材质制作的其它专用工具,对已接...
人的经历不乏不堪回首的一面,但总有美好的一面。当我第一次踏上工作岗位,带着对事业雄心勃勃的热情,我内心所有激情都在瞬间像一股暖流在心间徜徉。因为太过年轻,所以不知天高地厚,所以总是锋芒太露,所以看似棱...
一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。爱茶,爱的就是传统中这一份善良、平和、典雅与淡泊,冬风...