原标题:两岸斗茶比赛在厦门启动本报讯 (林泽贵 杨佳怡 洪欣琳)19日下午,"茶香两岸 情满中华"2016·两岸斗茶启动仪式在厦门海沧举行,这也是2016海峡两岸(厦门)乐活节的分项活动之一。本次斗茶初赛时间为11...
王褒《僮约》武阳买茶茶作为贡品和祭品的记载可以推及周武王伐纣时,或者是先秦时,而茶作为商品的记载,根据现有资料则到了西汉时才出现。史料是这样说的,西汉宣帝神爵三年(前59年)正月,资巾(今四川资阳)人王...
北港毛尖北港毛尖,唐代称"邕(yōng)湖茶",属黄茶类,产于湖南省岳阳市北港。在加工技术中,通过热闷措施的摧化作用,破坏叶绿素,使不溶性碳水化合物部分转化成可溶性,儿茶素类发生非酶性氧化和异构化作用,其...