原标题:北苑贡茶:宋代御茶重寻复兴之路被誉为"帝王杯中佳茗,王谢堂前专有"的北苑贡茶,正在清洁稳定的电能源推动下提质增量,少了"烟熏味"和"尘土味",热销海内外。世人皆知"茶必武夷",但鲜为人知的是,距离武夷...
不知不觉,"十一"长假已经过半,临近尾声,我的心情总有些许起伏,兴奋于假期间的玩乐,纠结于假期后的工作。我想,在长假结束前两天,还是好好的"修身养性"更实际。 广东的天气很闷热,"秋老虎"让人心情"复...
"谈中国茶,没有不讲茶文化的。但且慢,中国茶文化究竟是什么?'中国茶文化'这个名词,或者认知之下,有共同的指称对象吗?混乱源头往往就隐藏在最熟悉的名词之下,中国茶的消费零散问题其实正是中国茶文化'所指...
在饼茶制造的"七经目"中,最后的两道工序是"穿"和"封",也就是计数后封藏。饼茶怎样计数?在十九具中的"穿",就是计数单位。这里的"穿",不同于穿茶工具的穿,不是动词,而是量词。饼茶的穿,因地而异。两地穿的单位...
宫廷普洱,顾名思义是上贡宫廷的普洱茶。它与其他贡茶茶种相比实在是与众不同的,在当时被视为稀有名茶。圆如三秋皓月,香于九畹之兰,当年乾隆皇帝首品普洱,便赐此美誉,并非虚言。民间虽然也有普洱,但其...
茶文化的传播是振兴万里茶道的核心价值 一条曾经熙熙攘攘的万里茶道被掩埋在沧海桑田、斗转星移的陈年记忆里,时移世易,万里茶道沿线的人民致力于拭去历史的尘埃,齐心协力,携手共创,振兴万里茶道,恢复昔日的...
一般喝的时候,将杯儿轻轻端起,轻开盖碗,任那茶气四溢,然后撇开茶叶,慢慢呷一小口,甚至滋滋有声。仿佛入口的不仅仅是茶,而是琼浆玉液,非如此不足以品味,瞬间电光火石,妙语连珠。不管如何去饮,总能勾起...