相传在太湖洞庭山上，有个善良美丽的姑娘叫碧螺，她声音十分甜润，而在山的另一边，住着个叫阿祥的年轻渔民，他因为碧螺美丽的歌声而深深地爱着她。一天太湖里来了一条恶龙，要抓走碧螺。阿祥十分气愤，便与恶龙大战...
1979年，在浙江省名茶评议会上，顾渚紫笋茶被列为一类名茶；1986年，在全国花茶、乌龙茶优质产品评选会上，顾渚紫笋茶被评为全国名茶。据《茶经》记载："阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，芽者次。"紫笋茶的称呼即...
原标题：2016·中国临沧凤庆红茶节在凤庆开幕 探讨茶产业茶文化发展大计人民网凤庆10月19日电 （木胜玉）10月17日，以"天下茶尊 滇红凤庆"为主题的"2016·中国临沧凤庆红茶节"在凤庆县开幕，为期3天的红茶节，将共同...
茶叶：信茂堂、布朗金兰熟饼 器具：盖碗180cc 取茶：8.2克 信茂堂我了解的不多，申请他是因为布朗2字吸引我，钟情于布朗山系，拿到包装特意直接放桌上放了2天。清新的面纸，干净的外包装。 内飞并没...
朱元璋是明朝的开国皇帝，他因为出身布衣，家境贫穷，当过放牛娃，特别是在家乡皇觉寺当过和尚，曾备受世人的歧视。当了明太祖的朱元璋因此对和尚、秃、光头、贼等字眼讳莫如深，他曾下令让全国一半以上的和尚还俗，...
绿雪冲泡方法：上中下投法冲泡时，应根据茶叶的老嫩、叶张大小，以及含绒多寡等外观因素来决定注水方式。绿茶冲泡的方法由注水、投放茶叶方式的不同的而称之为上投法、中投法和下投法。上投法：先在玻璃杯中注七分满...
他是一个真正品茶、懂茶、爱茶、惜茶的人。 51年前，他因一次泡茶的失误，而与茶结下不解之缘。 50余年研究茶的经历，给他的人生增添了厚重的沉淀。他的人生就是一段交织着茶的清幽恬淡的有味人生。 他...
查看图集明代的茶具发展明代的茶具从材质上来讲，以瓷器和紫砂为主。明代景德镇瓷器在元代的基础上得到进一步的发展，全国的制瓷中心转移到景德镇，烧制的青花、釉里红、青花五彩等瓷器在元代的基础上得到进一步的改...
那一年，他十五岁，她十四岁，家人拿着一斤茶叶和各类豆子便把她送进了大宅门，便算是茶定。于是便开始和他的兄弟姐妹们一起习字、念书、学中医。六妯娌里面她是最美丽聪慧的，自然也最讨得公婆的欢喜。那一年，他十...
投稿chayedajia@qq.com从西双版纳回来，我的帆布鞋上还有泥痕。那是去机场前爬南糯山而留下的。去版纳的第一天，我去了南糯山附近脚下的茶厂，参观了茶厂的工作流程。但是因身子疲惫就没有走去山上。第二日去了贺开...
新手挑选建盏需要知道的几点对建盏感兴趣的朋友，都喜欢挑选一些建盏作为收藏；然而对于初识建盏的新手，在挑选建盏时总遇到很多的问题，本篇文章小编整理了一些盏友在挑选建盏时应该注意的几点，希望能够对广大盏友...
中国普洱茶网讯：7月初，记者来到云南省西双版纳州勐海县，这也是第一次见到杨世华，从外表看，他是一个普通的不能再普通的深山茶人，但在采访过程中，记者钦佩他对事情的执着与对茶叶的那一份忠爱。 有人说...
编者按：今年4月，大益全球首家青年茶庭在云南大学开业。紧接着，将陆续有更多的青年茶庭在高校开放。大益通过这个平台，与当代大学生精英们建立起最紧密的联系。除了为他们带去优质的茶文化体验，也为不少学生...
明代的饮茶方式带来的茶具变革元朝时，穷奢极侈的宋代饮茶方式已开始走下坡路，因团饼茶的加工成本太高，其加工过程中使用的"大榨小榨"把茶汁榨尽，也违背了茶叶的自然属性，所以到了元代，团饼茶开始式微，唐宋时即...
空海，原名佐伯真鱼，亦名遍照金刚，日本人。二十岁授沙弥十戒，剃度出家，法号"教诲"、"如空"，后改"空海"。 延历二十三年（804年），空海成为正式官僧。同年被破格准许作为学问僧，参与日本国第十七次遣唐...
日本茶道的历史饮用绿茶被称为中国的第四个世纪。没有茶树生长在日本，直到第一颗种子是从中国带来的，在唐朝（公元618-907年），当两国之间的关系和文化交流达到了一个高峰。 在第八世纪第一次提到一个正式的饮茶仪...
佛教自6世纪传入中国后，逐渐与本土的儒道思想相融合而发展成为具有中国特点的禅宗。8世纪，佛教由中国传入日本。9世纪初，中国的饮茶风尚开始影响日本，但种茶、饮茶在日本真正形成风尚是在1168年入宋僧荣西从中国...
泡茶 泡妞有人说：泡茶与泡妞，都是一个泡，都是工夫，都是文化；品茶和品女人，都是一个品，都是妙趣，都是享受。可是时代不同了，凭什么"泡"这个行为动作只属于男人？泡茶与泡男人，都是一个泡，都是工夫，都是艺...
发现巴达野生大茶树和测定千家寨茶树王树龄 1952年，南糯山半坡新寨古茶林中，发现了一株直径1.38m的大茶树，这就是后来著名的南糯山茶树王，为栽培型。 1961年10月，先生参加工作刚一年，领导让他带人去...
文／杨普龙发现巴达野生大茶树和测定千家寨茶树王树龄 1952年，南糯山半坡新寨古茶林中，发现了一株直径1.38m的大茶树，这就是后来著名的南糯山茶树王，为栽培型。 1961年10月，先生参加工作刚一年，领导让他...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
