投稿chayedajia@qq.com江山是打出来的,《茶叶江山》是周重林和李乐骏写出来的。江山如画,江山如此多娇,江山易改,本性难移,"江山"二字,可见浓郁的家国情怀。"我们的味道、家国与生活",《茶叶江山》的每一页,...
一直以来,我们似乎都没有看清茶的真实面貌。人与自然的关系,枚乘在《七发》中总结说:"原本山川,极命草木。"山川永远横亘在人的视野里,我们要尽力认识它上面生长的植物。茶被发现的历史,与人品饮的历史并不对称...
茶不经意跌入人间后,在杯中召唤沸水,发出嘤嘤之声,等待那些懂自己的人。一直以来,我们似乎没有看清茶的清晰面貌。人与自然的关系,枚乘在《七发》总结说:"原本山川,极命草木",山川永远横亘在人的视野里外,我...
景迈大寨--一个古老而传奇的秘境,古茶园生长在海拔约1400米左右的北回归线一侧,据说是出产高品质茶叶的最佳海拔和最佳区域。这里群山环抱,山峦叠翠,山川秀美,山灵水秀;这里夏无酷暑,冬无严寒,雨量充沛,土壤...
山川锺灵气,物华自毓秀,南方有嘉木,天下重普洱。澜沧江岸春先至,茶马古道流香久;飞花点翠银生城,彩霞绕树版纳州。巴达碧虬连云,邦崴苍龙接畴;南糯山八百年风雨,千家寨两千度春秋。自来百濮儿女,世系绵邈;...
陆羽的一生专心茶道。后人称陆羽:卖茶者敬为茶神;饮茶者颂为茶仙;事茶者奉为茶圣。饮茶的感悟使人们认识到:茶是一种表山川之灵气,集天地之风露,含英咀华,吐香蕴玉,这是一种大自然的杰作。因为,茶水为精,茶...
普洱山川秀丽,气候宜人,冬无严寒,夏无酷暑,享有"绿海明珠"、"天然氧吧"之美誉。全市海拔在317-3370米之间,中心城区海拔1302米,全市年均气温15℃-20.3℃,年无霜期在315天以上,年降雨量1100-2780毫米,负氧离...
安吉白茶是绿茶还是白茶?安吉白茶是一种汉族名茶,产自浙江省安吉县,这里山川隽秀,绿水长流,是中国着名的竹子之乡。安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属...
茶之为木,母于自然。茶之为饮,发乎农炎。茶之为植,始自九原。菁华百品,普洱者当属佼佼。所以为普洱,源之者其水土。彩云之南,天地钟灵。滇海之域,山川毓秀。云霭蒙蒙于不染,雾露润润于有滋。生机盎然,灵慧勃...
白瓷茶具白瓷,早在唐代就有"假白玉"之称。白瓷茶具因色泽洁白,造型精巧,装饰典雅,其外壁多绘有山川河流,四季花草,飞禽走兽,人物故事,或缀以名人书法,又颇具艺术欣赏价值,所以,使用最为普遍。...
国皓2017首推古树红茶景迈红,来自茶林弥漫的秀美景迈茶山。山川秀美,生态优越的景迈山有"最美古茶山"的雅称。 景迈红来自极具审美价值的这座古茶山,外形条索为微卷曲状,乌条、金芽相间,干茶香气为蜜香,...
茶乡春来早,元宵有新茗,点点嫩碧,牵来一片春色;滴滴晶莹,染绿万缕诗情。茶乡风色动天地,茶歌声声荡情怀。观色闻香慢品茶,涤浊扬清净心灵。清纯生雅气,活力益身心。茶味人生,茶味有如人情味;茶道人生,茶性...
普洱茶风情万种,不同的山头,不同的树种,不同的味道。普洱茶的魅力除了风情万种以外,还在于它在时间长河里的奇妙变化,总会时不时地给你惊喜。夏日午后,携一缕明媚的阳光,泡一壶布朗陈茶。布朗的山川水土孕育出...
千百年来,茶道、茶文化显示了一种永恒的生命力,虽断犹续,无论中国茶艺、日本茶道、韩国茶礼,无不使接触者感受到她的一种魁力。奥秘何在?在于人们经由茶道获得一份真善美的陶冶。丰富多彩的茶道文化可归结为茶趣...
光泽县地处闽赣边境,素有"瓯闽西户"之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴,民间擂茶更是当地一绝。据有关史料记载:"乡间邑人待客佐以擂茶,妇人聚会之饮。为茶内入药草,擂棒擂钵工具而制。"这里的民间擂茶用料...
清代普洱茶名重天下 方以智《物理小识》(1664年)载:"普洱茶蒸之成团,西番市之,最能化物与六安同。" 刘健《闻夜录》称:顺治18年(1661年)3月在北胜州(今永胜县)与藏人互市茶马,当年人藏普洱茶三万担。 ...
"我们是先建立了几个地方的古茶园,聘请茶农团队专业化流程化的管理,实行两休两采,后来又注册了商标保护,再后来才在此基础上提炼的庄园理念。"--杨世华 庄园,不是简单的追求概念 记者:您所理解的庄园...
玻璃茶具不透气,传热快,易散失茶香,但极易立体地观赏名贵茶叶在冲泡过程中其外形的种种奇妙变化。特别适合冲泡水果调味茶、花卉茶,这些天然之品聚于杯中,或红或绿或黄或白,色彩斑斓,有的上浮下沉、有的亭亭玉...
白瓷茶具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异,堪称饮茶器皿中之珍品。早在唐时,河北邢窑生产的白瓷器具已...
白瓷茶具:具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异, 堪称饮茶器皿中之珍品。早在唐时,河北邢窑生产的白瓷...