瓷器茶具以净白者为佳品，可在外表随意制作五彩图案，其坯质致密精细，有光泽，敲击音清脆而长，能较好地反映出茶的色香味。这类用具雅俗共赏，即可用于品茶，也可用于日常饮茶，还很适合泡饮药茶，现已成为最流行的...
金华三洞瀑布金华三洞位于浙江，即双龙洞、朝真洞和冰壶洞。当人们游览参观完素有"水石奇观"之称的双龙洞后，沿着石蹬上行约200米，就能够来到冰壶洞。冰壶洞是以小洞口，大而长的洞腹，形状好像是冰壶而得名。从洞...
兰之猗猗，扬扬其香。不采而佩，于兰何伤。今天之旋，其曷为然。 我行四方，以日以年。--韩愈《猗兰操》相传《猗兰操》最早是孔子所作，韩愈亦有仿作，由兰花上结阴而返，由阳而长的精神生发出要似幽兰般不以无人而...
茶树台刈后在一、二年间生长之鲜叶，大都叶片叶柄肥大，茶色浓绿，水分含量较多，采之制茶，成茶色泽必带暗黑色，香气滋味皆难良好，故用之制造乌龙茶或包种茶时，在萎凋与搅拌之处理过程中，对水分之蒸发以及茶叶之...
陶器茶具的造型多样，或高雅、或古朴、或抽象、或形象，可以随意创造，色彩古雅，坯质致密坚硬，敲击音低沉，无吸水性，能保真茶叶的原始风味，保温性能好，在夏天泡茶也不易变质，还可在炉上煮茶。这类用具很适合品...
茶叶冲泡方法，对茶汤品质有影响。根据试验，与茶汤风味有关的胺基酸，在60℃的水中就能浸泡出来，而维生素C，于70℃以上就会受到破坏。冲泡乌龙茶、包种茶或普洱茶，由于叶片较粗大，每次茶叶用量较多，茶叶投入量...
朦胧的夜色，朦胧的茶香，朦胧的人儿…… 茶烟起万里，一汪泉水，一盏清茶，来得轻柔，来得自在。 菖蒲塘是个相对陌生的茶寨，无处追寻。但诸多好茶，谁又不是从无声到有声呢？ 菖蒲塘自然村，隶属于临...
我国素有礼仪之邦的美誉，在五千年的文明和前史演化过程中，礼激烈地影响和制约着我国人的思维言辞和举动。重礼仪、守礼法、行礼教、讲礼信、遵礼义已内化为一种民众的自觉认识而穿于其心思与做法活动当中，变成中华...
凤庆味道原料属凤庆大叶种古树茶，具有持嫩内敛、物质丰富的特点，全部采摘明前早春一芽二叶嫩鲜叶，由当地资深老茶工经炭火铁锅杀青，手工揉制成形，一日生晒制成茶青，经人工挑拣去茶梗及老叶杂片，由现代设备除尘...
来广州有段时间了，让我觉得受不了的就是饭前要喝茶。吃饭就是吃饭，还没开吃，先灌一肚子水饱，让我很不适应。但在朋友的指引下，我对广州茶文化有了全面了解。 食在广州，饮茶是饭桌上不可缺少的一个内容。...
珠兰花茶外形条索紧细，锋苗挺秀，白毫显露，色泽深绿油润花干整枝成串，一经冲泡，茶叶徐徐沉入杯底，花如珠帘，水中悬挂，妙趣横生，细细品啜既有兰花特有的幽雅芳香，又兼高档绿茶鲜爽甘美的滋味，清芬逊于茉莉花...
热饮: 取本品一袋（7g）用开水连续冲泡饮用，泡后水质清亮，颜色纯正（黄绿色）麦香味浓而悠长，夏季热冷饮用均可，坚持每天饮用，自然会体会到。淡淡的颜色，淡淡的清香、可以喝一整天哦。1.每次取苦荞茶1-2小袋（...
祁门红茶产地：安徽祁门一带。外形：条索紧秀、色泽乌黑有光泽，俗称"宝光"。汤色：红艳、明亮。香气：浓郁高长、有蜜糖香、有些高级祁红也有兰香。滋味：醇厚、回味隽永香甜。叶底：嫩软红亮。最佳饮用季：秋冬季，...
铁罗汉是四大名丛之一。铁罗汉以福建武夷山慧苑内鬼洞的名丛铁罗汉鲜叶制成的乌龙铁罗汉，采制工艺与铁罗汉类似，香气馥郁幽长，多次冲泡有余香。铁罗汉为武夷宋树名，叶长。树木极其壮观，据说该铁罗汉有治疗热病的...
雪菊鉴别方法一泡雪菊：浸泡后在杯中完美的绽放，令人爱不释手，花型任然完整有型普通菊花：入水后难以保持原有形态二看雪菊：雪菊入水后，汤色渐红，浸泡时间越长，红色越浓普通菊花：入水后汤色无明显变化或者有些...
黄观音的泡法：首先是要准备一套工夫茶具，白瓷盖碗的即可。也可用紫砂壶，但比较麻烦，初学者不宜。其次，需要掌握冲泡要领。武夷山的余泽岚先生归纳为三点：好水，沸水，快出水。好水就是选择适合冲泡的水，最好的...
花茶按照窨制的鲜花不同分类命名，如茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玳玳花茶、桂花茶、玫瑰花茶等。茉莉花茶的品质最好，数量最多，最受消费者喜爱。茶坯多为烘青绿茶或红茶、青茶等。茉莉银针茉莉银针茶坯以福建银...
在普洱镇沅打笋山古茶区和老乌山古茶区有一种"会跳舞"的古茶树，这种古茶树的枝条与其他种类茶树的枝条不太一样，这种茶树的枝条像柳条一样纤细，枝条随风轻舞飞扬，婉若一位穿着轻纱的少女在翩跹起舞。走进打笋山古...
哀牢山西坡茶简介哀牢山系西坡茶山三个乡的古茶山，面积约457公顷，呈块状和零星状分布。这一带海拔在1310-2150米之间，树龄约50-100年的有4744亩，树龄100年以上的有753亩。哀牢山西坡古茶山，一般指景东县花山乡、...
喜欢喝普洱茶的人皆知冰岛普洱，因为贵的比老班章还贵，比奢侈品还奢侈。可是大多数茶友并不是特别清楚冰岛茶的概念，而且也没有比较清楚明白的渠道去购买真正冰岛古茶。冰岛茶因名气大，市场上很多做假的就不可...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
