陶瓷器的色泽与胎或釉中所含矿物质成分密切有关，相同矿物质成分因其含量的高低，也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，只因烧成温度和氧化程度不同，色有黄、红棕、棕、灰等色。在粘土中添加其他矿...
生活在阿佤山的佤族，自古以来就喜欢喝苦茶，由于这种苦茶需要用铁板烘烤，所以又叫作铁板烧茶或烧茶。这种铁板烧茶的冲泡过程是由烧水与烧茶双管齐下完成的。在开始泡茶时，要先用火塘烧开一壶水，然后再在火塘上用...
一般在公司或开会等喝茶人数众多的场合理，为了能供应多数人饮用，常见到用大型保温桶泡茶，但往往因茶叶与水量不成比例，或没有将茶汤和茶叶隔离开，而使茶汤变得苦涩难喝，或冲泡太多而浪费茶叶。事实上用大桶茶的...
陶瓷茶具是除紫砂茶具之外最常用的饮茶器具，它包括包括壶，碗，杯，盘，托等，随着饮茶文化的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变，陶瓷茶具的品种越来越多，质地也越来越精美。如今的陶瓷茶具花色器种丰富，变化多端，...
常喝普洱茶的朋友，应该有这样一段记忆，在上个世纪70年代，昆明茶厂研制了一款熟茶，名为【7581】，外包装用甘蔗渣纸（纸比较白），上用红色字体印有"云南普洱茶砖，净重250克，中国土产畜产进出口公司云南省茶...
紫砂的成型方法，有手工成型，注浆成型，机制成型等，其中手工成型是最传统的制作方法。凡是工艺产品的成型，全系手工搓制而成。只有精巧的手法，超群的技艺，才能把紫砂泥纯朴、古雅、优美的质感表现出来。手工成型...
有一种停歇在时间里的地方叫茶馆这个名字让我想起汉唐汉风的韵味在这里流传投钱不问遗风 先来一碗江湖 的恩怨 在这里上演天下 的事 也被合成几段几段饮尽而又望不完的画面直到明清 茶馆里的精彩场面才变得如此委婉千...
宜兴紫砂装饰是在造型艺术的基础上衍生出来的一种文化现象。历代艺人薪火嬗递，代有创新，凸显装饰工艺在传承中赋予紫砂文化新的内涵，推动了紫砂文化的持续发展。紫砂装饰有其鲜明的时代特征和文化属性，它与造型艺...
自从漆器出现，历经三国的兴起，两汉的鼎盛，唐宋的发展和明清的全盛，漆器的制作工艺不断地丰富和进步。艺人们将化学工艺与手工技艺结合起来，创造出无数制作和装饰漆器的工艺技法，种类繁复，水平高超，影响深远。...
拉祜族主要分布在云南省的澜沧地区和双江孟连等县，其余散居在云南省的思茅、临沧等地。在拉祜语中"拉"是捕获猛虎，"祜"是大家分食的意思。拉祜族同胞生活中保留着不少较为原始的风习，饮烤茶就是拉祜族古老而传统的...
姜茶也是英国人喜欢的饮料，和中国人治感冒的姜汤差不多。其实在中国最大的茶馆流派"太极茶道"茶单上，有一种"满江红"就是用生姜与茶的拼配组合而成。 英国的姜茶做法非常简单，只要泡茶的时候放上一节鲜姜，...
采割天然漆树液汁进行炼制，掺进所需色料，制成绚丽夺目的器件，这是我国先人的创造发明之一。我国的漆器起源久远，在距今约7000年前的浙江余姚河姆渡文化中，就有可用来作为饮器的木胎漆碗，但尽管如此，作为供饮食...
随着春节的临近，近期打算购买普洱茶的东莞消费者，应该注意留意以下几点。据升值普洱茶负责人徐先生说，不以年代为标准，一般来说，市面上所说的年代，只能作为参考。"第二点，不以伪造包装为依据。"徐先生说，所以...
漆器茶具是采收天然漆树液汁进行生产而成的，其中掺入了需要的色料，制作出绚丽多彩的器件，从而成了我国先祖的一个创造发明。我国的漆器起源悠久，在距现在约7000年前的浙江余姚河姆渡文化中，就发现了用来作为饮器...
第一，踩制千两茶的原料是做工纯正的二三级安化黑毛茶。茶树长于阳崖阴林，安化崇山峻岭，山脉延绵，云雾缭绕，拥有非常适宜于茶叶生长的自然气候条件。境内广布的云台山大叶是中国有名的优良茶树品种之一，叶片柔软...
慈禧垂帘听政以后，在宫内作威作福，享受人间荣华富贵。单饮食就与众不同。慈禧在饮食方面有三大爱好，而其中一个就是饮茶。一是爱饮花茶。慈禧饮茶成癖，而且特别讲究。她饮的茶不是经过火焙的茉莉或玫瑰，而是刚采...
勐海茶厂作为原中国茶叶进出口公司云南分公司下属最大茶厂（这里说的是文革时期），销往西藏的"边销茶"是藏区人民生活的必需品，所以，"文革"时期勐海茶厂仍然生产了大量的茶叶销往边疆及藏区。其中，用普洱紧茶原料...
紫砂壶收藏的普及知识最好从带雕刻的紫砂壶开始。因为不是谁都可以施展一番，最好是有书画功底的名家所作诗，带点文人气息。壶底的印章也充分体现了制壶者的水平，名家下刀都颇有章法，不会敷衍了事。所以，收藏者只...
铁观音是茶名同时也是茶树品种名，在茶叶分类上铁观音亦属部分发酵茶，发酵程度略高于冻顶乌龙茶。如同冻顶乌龙茶，铁观音也是非常讲究喉韵的一种茶类，这两种茶类加工的共同特点是皆需经过"复炒团揉"的流程，唯铁观...
拉萨"革命茶馆"独具西藏特色"革命茶馆"，据说是西藏四大茶馆之一，属藏式甜茶馆。也许是名字的缘故，这家茶馆透露出了浓郁的怀旧气息，又让人很好识记，总之，"革命茶馆"就这样出了名。更因为茶馆里的甜茶、藏式面条...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
