近日，一中年男子焦急地走进肖律师办公室求助律师。肖律师忙让座询问原委。中年男子自称姓张，系大理巍山县人，2010年认识布朗山乡一个姓爬的哈尼族男子，该男子在勐海县城开茶庄，两人相识之后，相处较好。2010年底...
文物收藏之所以诱人，藏品增值无疑是最直接原因。加之中国文物浩如烟海，种类繁多，以个人智力财力精力与之挑战，败多胜少，刺激无穷，这就使生活富足的?代人备感亲切，乐此不疲。 中国历史上的收藏热大都形...
茶是中国人的传统饮品，可民间却流传着一些喝茶的禁忌，其中流传最广的一个就是"贫血的人不能喝茶"，甚至"喝茶太多容易贫血"。究竟是不是这样呢？ 茶不影响铁在肠道吸收 有人说，茶对营养素吸收不利，会让...
普洱茶熟茶经过发酵，会去掉一部分普洱茶本来的特征。而名山古树生茶切切能表现出本名山的特征，所以，你想认识一款名山茶，就去喝生茶吧，熟茶发酵后很难分辨山头。一般来说，熟茶是不分山头的，但是市场上一些商家...
中国历史上有很长的饮茶纪录，已经不能准确地查明到底是在哪个年代了，但大致的时代是有说法的。并且也有相关的证据显示，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的种植茶叶、饮茶的习惯都是直接或间接地从...
玉壶春瓶，乃古瓶式之一种，撇口、细颈、圆腹、圈足。考古证据显示玉壶春瓶样式最早出现在东汉，其造型定型于北宋时期，是宋瓷中具有鲜明时代特点的典型器物。此后，元、明、清各代延烧不辍，成为中国瓷器造型中的一...
2004年前后，我写了两个关于邹家驹书评价的文章，里面的许多观念，今天看来有不对的地方。但我可以找到自己研究茶的路径。这是其中的一篇。 才编辑完《天下普洱》一书，就看到邹家驹先生的《漫话普洱茶》，心...
误区：喝茶真的能解药效吗？有人因为体虚而经常吃补药，黄芪、人参之类的，但是又喜欢喝茶，担心喝茶会不会解药效？这个疑问很多人都有，如果细想的话，这属于"经验之谈"，但是证据是什么至今不得而知，如果从理论上...
，我国食品安全形势继续稳中向好。然而，网络上各种关于食品安全问题的传言、谣言屡见不鲜，这不仅对行业、企业产生不良影响，也不断考验着消费者的心理承受力和辨别力。 近日，由国家食品药品监督管理总局、中国科...
为实现县委、政府"一株茶树兴一乡产业"的目标，靖安县质监局多措并举，助推白茶产业健康发展。一是茶园管理标准化。靖安局在白茶的栽种、施肥、采摘、制作等关键环节对企业进行指导，督促企业严格按照标准组织生产，...
茶叶是福安市重要的农业支柱产业。针对茶企取证中存在的问题和困难，6月8日，福安市质监局联合福安市茶业局、茶叶协会召开未取证茶叶加工企业座谈会，现场为企业在取证过程中遇到的困难和存在的问题答疑解惑。 会上...
原标题： 称未明确标注限制适用人群 消费者起诉十倍赔偿被驳回 律师建议 网购食品维权可向食药监举报益生茶藏西红花 厂家判赔法制晚报讯（记者 陈卿媛）近期的"双十一""黑色星期五"等各种购物节掀起了一阵又一阵网上...
胖或瘦: 肠道中的细菌会影响我们的饮食习惯和体重吗?当我们无法减肥时，我们会想要责怪那些无法控制的因素。这会与肠道中的微生物有关吗？吃什么食物变什么样？我们的肠道中有数十亿的微生物。它们在我们从食物中获...
研究发现绿茶可提高认知能力 尤其是工作记忆据美国每日科学网站报道，绿茶据说对健康大有裨益，现在，瑞士巴塞尔大学的研究人员称，他们首次有证据表明绿茶提取物能增强认知功能，尤其是工作记忆。《神经药理学杂志...
有大量研究证据表明茶对于中老年人健康有多种益处。 1.有助于抗氧化 茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。 有实验研究显示，1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相...
网9月29日讯 陶器的出现是人类的一次技术革命，同时也是云南汉文化发展的直接证据。9月28日，由云南省文物鉴定专家委员会秘书长陈浩带来的慈善义卖文化专题讲座--"薪火南炽"。让建水陶在听众心目中的地位瞬间升温，...
要说到云南七子饼与357克之来历，详细的资料却是不多。茶友提了些问题，特别是新茶友更是不清楚为什么叫七子饼茶，为什么是357克。就我了解的做些解读，茶友如果有更细的史料证据请多多指正。七子饼茶之来历：明清时...
化石是推测植物起源年代的最直接证据，但迄今为止，并未找到茶树种群的化石，因此只能根据茶树种群在系统进化中的地位来推测茶树种群起源时间和地点。根据植物学界哈钦森（Ｈｕｔｃｈｉｎｓｏｎ）、塔赫他间（Ｔａｋ...
外媒称，考古学家在一名中国皇帝的随葬品中发现世界最古老的茶叶。新的科学证据显示，中国古代皇室成员好茶--起码在2150年前。报道称，实际上，他们似乎太喜欢茶了，以致执意要把茶作为随葬品--这样他们在另一个世界...
1935年，乌克斯在他风靡全球的《茶叶全书》里，坚持认为中国是茶树原产地之一。其实世界上也有不少人认为茶叶原产地在中国，1892年美国人瓦尔希人的《茶的历史及奥秘》，1893年法国人金奈人的《植物自然分类》，1960...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
