工作、赚钱、置办产业似乎是我们生活的所有,至于娱乐、休闲则是我们生活的偶尔。但是生活的真谛是什么?我想是幸福、是健康。这样一来,我们的生活状态明显出现了颠倒,真正的必需品应该是悠闲,而其它的应该作为调...
原标题:"无茶不交":茶成待客必需品竟是因为他的推动茶始盛于唐,至宋影响力达到顶峰,不仅成待客"必需品",更发展成一种博大精深的文化。而推动者恰是宋太祖赵匡胤。如果说"杯酒释兵权"解除了武将对赵家皇权的威胁...
原标题:从"奢侈品"到"必需品" 浙江衢州全民饮茶复兴茶产业中新网衢州11月4日电(见习记者周禹龙)西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖……曾经,中国的茶叶市场一直沉浸在名茶高大上的美梦里。如今,随着"名茶"热潮熄灭,茶产...
茶具从衍生品发展为必需品在昆明新螺蛳湾二期5楼茶叶区,偶尔会看到几家专营茶具的商家,这些小巧别致的茶具夹杂在浩瀚如烟的茶叶商品中,扮演着一个配角的角色,这就是整个茶具行业的现状。随着饮茶习惯的传播开来...
开门七件事开门七件事是古代中国平民百姓每天为生活而奔波的七件事,已成为中国的谚语。从"开门"(即开始家庭一天正常运作之时或持家,维持生计),就都离不开七件维持日常生活的必需品,分别是:柴、米、油、盐、酱...
由于原料粗老,黑茶加工制造过程中一般堆积发酵时间较长,因为叶色多呈暗谒色,故称黑茶。此茶主要供一些少数民族饮用,藏族、蒙古族和维吾尔族群众喜好饮黑茶,是日常生活中的必需品。在加工工艺上,黑茶也有自己独...
茶是哈萨克牧民的必需品,一般吃饭被称为"卡依依苏",就是喝茶的意思。哈萨克族的传统习惯,一日三餐,白天的两餐,主要是喝茶,伴之以馕或炒面、炒小麦进食,只在晚上吃一顿带有肉、面、馕等的食品,这是因为茶...
砖茶内地不多见,主要是供给边疆民族饮用。《唐史》就有"嗜食乳酪,不得茶以病"的记载。由于他们肉、奶食品吃得较多,因此"宁可一日无食,不可一日无茶",砖茶成为他们生活中的必须品便是理所当然的事了。砖茶起源于...
好酒者称"酒鬼",好赌者为"赌徒",好吃者是"门客"。何故好茶者誉"茶人"?且听我渐渐道来:茶者,未进口前为植物,到进口时为饮品。偏偏这饮品还成为国人生活必需品,何故称生活必需品?君不闻"开门七件事,柴米油盐...
话说,黑龙江哈尔滨一辆满载货物的大卡车撞破护栏、掉到了桥下的水库里,车上20吨的包裹和货物漂浮在水面上,不知道会有多少买家揪心、会有多少卖家哭晕。这样的事件虽然概率极低,但终究是让人肝疼不息的,也是吃瓜...
我是小小发酵师,常言说:屋漏偏逢连阴雨,行船又遇打头风,人要是倒霉,喝水塞牙缝,放屁砸后跟,受限于整个普洱茶大行情的影响,某品牌可谓流年不利,流年嘛,只会一流到底,绝不会半流而非。07年以后某品牌一蹶不...
禅茶一味之"禅"是什么《坛经》有言:"内见自性不动,名为禅。""禅"是梵文,译为"静虑"、"思维修"之意,对今天的人理解起来有些费解,因为"禅"很抽象,禅无处不在,行住坐卧皆可禅,但禅不可言传,只可意会,要靠自己...
黑茶属于后发酵茶,是很多紧压茶的原料。由于采用的原料粗老,在加工制作的过程中,堆积发酵的时间较长,叶色多呈暗褐色,故称黑茶。同时黑茶因为大部分是紧压茶,散装较少,并且以此为特色,所以被称为紧压茶。黑茶...
黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主...
从地域上看,唐代饮茶风习第一次成了真正意义上全国性的"比屋之饮"。尤其是北方,本来"初不多饮",开元(713-741年)以后,僧人饮风大盛,为此北方许多地方"多开店铺,煎茶卖之",这种"始臼中地"的饮茶风俗,很快与大...
从地域上看,唐代饮茶风习第一次成了真正意义上全国性的"比屋之饮"。尤其是北方,本来"初不多饮",开元(713-741年)以后,僧人饮风大盛,为此北方许多地方"多开店铺,煎茶卖之",这种"始臼中地"的饮茶风俗,很快与大...
开门七件事--柴米油盐酱醋茶,谈的是老百姓生活中的必需品。而如今,在名优茶齐聚高端市场的情况下,涌现出13万元、18万元、22万元……甚至一斤茶叶可以购买一辆豪车。使得茶脱离了普通老百姓的生活视线,显然肩负"...
对于生活在西藏、新疆、内蒙古等西北地区的少数民族来说,黑茶是其生活中不可缺少的必需品,在当地宁可一日无食,不可一日无茶。黑茶主要产于云南、四川、湖南、湖北、广西等地,早在北宋年间,就有将绿毛茶"作色黑...
柴米油盐酱醋茶,作为日常生活的必需品,茶在大田的出现可追溯至南宋隆兴二年(公元1164年),当时大仙峰岩寺"崇圣岩"的僧人种茶供佛。到了乾隆时期,茶叶作为大田的土特产和对外贸易的主打产品,由商贩收购挑至永春...
俗话说:"开门七件事:柴米油盐酱醋茶。"茶自被大众熟知开始就已成为人们生活的必需品,客来敬茶、以茶待客、以茶会友的习俗也逐渐形成,并一直延续下来。如今的茶艺馆,为以茶会友创造了良好的氛围,朋友见面与聚会...