中期老茶泛指(从2000年到2008年间的茶品),是古树纯料兴起前的一个小高潮。这一时期茶品最显著的特征就是茶品有些混乱,主要是发酵熟茶为主;2006年以前多数茶企没有生产日期,很多茶厂都生产统一的中茶包装,茶客...
宜兴壶艺创始于明朝正德年间,江苏宜兴县东南四十里的金沙寺。寺中僧人喜用紫砂泥作壶,壶制成后,既不落款又无印章,因此后世无从辨识;至供春时,制壶始署名号,故后世多以供春为宜兴壶艺的创制者。龚供春:嘉靖年...
在嘉靖到隆庆年间,继供春而起的紫砂名艺人有董翰、赵梁、时朋、和元畅四人,并称为"名壶四大家"。其中董翰以制作菱花式壶最著称,赵梁所制壶多为提梁壶。看来,这些名家均以造型的艺术化取胜。 同期的壶艺名家还...
清朝乾隆年间(18世纪),山西曲沃茶商在安化采购原料较嫩的黑毛茶(即陕引)后,就地加工为散茶,分为"芽尖、白毛尖、天尖、贡尖、乡尖、生尖、捆尖"七种。天尖:谷雨节后采摘的茶,用八十二、八十四皮篾之中雨筛筛...
江苏宜兴紫砂创始于宋,兴盛于明清,晚明已受到宫廷重视,故宫旧藏的明"时大彬款紫砂雕漆四方壶"和一批宜均就是典型的宫廷用器。清康熙年间,造办处开始在紫砂胎上画珐琅彩。雍正年间,紫砂泥色的内蕴之美受到皇帝的...
黄山毛峰(1)产地。黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽省黄山。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉祐年间。至明朝隆庆年间,黄山茶已很有名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间。(2)品质特点。黄山毛峰的品质特点形状:形似雀...
现在的最古老的福元昌园茶,产于光绪年间,历时100年左右。享有"普洱茶王"之称。创于光绪初年的"宋云号"和"元昌号"两个茶庄,均在两大茶山设了制茶厂。其中"元昌号"设于易武的茶厂名为"福元昌号",专采用有别于倚邦...
易武古茶山地理位置:南省西双版纳州勐腊县。易武古茶山位于六大茶山的东部,紧靠中老边境,面积约750平方公里,是古[六大茶山]中面积、产量最大的茶山。全镇拥有古茶园面积1.4万余亩,主要集中在高山寨、落水洞、麻...
公元805年,留学僧将茶叶传入日本,此后在日本贵族阶层中渐渐掀起"饮茶风"。这一时期的饮茶文化,以嵯峨天皇(公元809-823年在位)为主体,以弘仁年间(810-824年)为中心而展开。在嵯峨天皇的影响下,弘仁年间是唐...
说我偏激也好,说我固执也罢,对于普洱茶,我最喜欢的还是倚邦古树茶。 我喜欢倚邦茶不是没有道理,就不说倚邦古树茶那甘滑爽口、令人一饮难忘的清香,也不去说倚邦是清朝时期已经设为统辖六大古茶山的行政区...
晚期太平天国农民战争前期,宜兴窑区的集市贸易仍很繁盛。相传今汤渡镇附近的建墩和台墩两处废窑,即是当时的窑址。但在太平天国后期,因遭焚掠破坏,曾一度衰退,到同治后期恢复,产量持续上升,但在工艺水平方...
香港茶艺乐园陈国义先生于1993年所购进收藏之7542茶品,共350件,陈期涵盖1989~1991年间。于2003年底由陈姓茶友在网络上专文论叙,确立市场88青饼之称号。 88青茶品特色为外包纸小七印刷版本,薄油纸细字内...
清代,茶类有了很大的发展,除绿茶外,又出现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶,形成了六大茶类。但这些茶的形状仍属条形散茶。所以,无论哪种茶类,饮用仍然沿用明代的直接冲泡法。在这种情况下,清代的茶具无论是...
"光绪年间普洱熟茶"假茶写着"中茶牌圆茶"等字样的普洱(假茶)行内人士曝普洱茶造假内幕普洱越陈越香,被称为"可以喝的古董"。然而,记者近日在某茶馆看到一饼普洱熟茶,写着光绪年间造。这引起记者的好奇与疑问:古...
易武茶山位于六大茶山的东部,紧靠中老边境,面积约750平方公里,是六大茶山中面积最大的茶山,它包括易武正山、漫撒茶山、曼腊茶山在内,因面积较大,也有人将易武茶山称为易武茶区。倚邦土千总曹当斋的后人曹仲益...
搪瓷茶具以坚固耐用,图案清新,轻便耐腐蚀而著称。它起源于古代埃及,以后传入欧洲。但现在使用的铸铁搪瓷始于19世纪初的德国与奥地利。搪瓷工艺传入我国,大约是在元代。明代景泰年间(公元1450-1456年),我国创制...
"茶叶之佳以海马宫为最,果瓦次之,初泡时其味尚涩,迨泡经两三次其味转香,故远近争购啧啧不置。"1925年《大定县志》。相传,在清朝乾隆年间,当时贵州大定府有位姓简名贵朝的人,在山东文登县任知县时,对茶叶颇感...
搪瓷茶具以坚固耐用,图案清新,轻便耐腐蚀而着称。它起源于古代埃及,以后传入欧洲。使用的铸铁搪瓷始于19世纪初的德国与奥地利。搪瓷工艺传入中国,大约是在元代。明代景泰年间(公元1450-1456年),中国创制了珐琅...
搪瓷茶具是以坚固好用、图案秀丽、轻便耐腐蚀而出名,传说起源于古代埃及,后来传入欧洲,不过现今使用的铸铁搪瓷,大部分是在19世纪初在德国、奥地利开始制作的。搪瓷工艺传入我国大概是在元朝。明朝景泰年间(公元...