一、文山州基本概况 文山壮族自治州位于云南省东南角,东经103。35′-10612′,北纬22。40′-24。28′,北回归线横穿境内。东北和东南与广西壮族自治区接壤,南与越南接界,国境线长438公里,西南和西北与红河哈尼...
宜宾茶业发展概况宜宾,地处金沙江、岷江、长江三江交汇处,素有"万里长江第一城"的美誉。据《华阳国志》巴志记载,早在三千多年前,宜宾僰人就向周武王贡茶,也向历代朝廷呈献过"龙芽茶"、"明前白毛尖"贡茶等。秦开...
1、茶产业基本概况茶叶是楚雄州的传统作物,历经产业结构调整的变迁,现逐步发展成不可替代的富民产业,保持了持续稳定的增长势头,特别是分布在哀牢山自然保护区内的古茶树资源,是极为珍贵的,独特的生物资源和民...
勐海气候温和,雨量充沛,土地肥沃,酸碱适度,发展茶叶生产的自然条件十分优越。茶叶品种资源丰富,天然品质优良,各种成品茶均以"白毫悦目,汤色浓艳,香气馥郁,滋味醇厚"而著称国内外。勐海是世界茶树的原产地之...
以"回归勐海·寻味勐海"为主题的第九届勐海(国际)茶王节也将于9月30日-10月7日在中国普洱茶第一县--勐海县勐巴拉雨林小镇主会场及县内其他分会场隆重举行。 勐海县是闻名中外的普洱茶故乡和中国产茶最早之...
红茶是我国第二大茶类,其出口量占我国红茶总产量的50%左右,销往全世界60多个国家和地区。其中销量最多的国家和地区是埃及、苏丹、黎巴嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯坦、英国、爱尔兰、加拿大、德国、荷兰及东欧各国...
曼糯古茶园应该是勐海县各古茶园中距县城最远的古茶园之一,也是勐海位置最靠北的古茶园,这里已经同普洱市的澜沧县、思茅区交界,距澜沧江直线距离只有10多公里。曼糯隶属勐海县勐往乡勐往村委会,位于北纬22° 24...
袋藏法是一种经济实惠的茶叶存储方式。袋藏法应该选择口袋相对材料较厚,同时有一定透明性的塑料袋子。专业的茶叶存放袋是棕色的,可以避免光照。一般加厚的食品袋就可以存放茶叶,注意不能使用破碎的塑料口袋。如果...
煎茶法萌芽于晋,盛于中晚唐,衰于五代,亡于南宋。由于是陆羽《茶经》所记录的饮茶方法,故应称之为陆羽式煎茶法。煎茶是从煮茶法演化而来的,尤其是直接从末茶的煮饮改进而来。此种方法是唐代饮茶的主流形式,...
临沧市是云南省第一产茶大县,传统上以滇红和绿茶(滇青)为主,鲁史古镇演绎了茶马古道上的传奇,而凤庆(顺宁)茶厂创制的滇红也为云南茶赢得了历史的辉煌。其实,临沧也蕴藏着大量丰富的普洱古树资源,凤庆小湾镇...
普洱市是因普洱茶而更名的城市(原名思茅)。事实上,作为云南第一大市的普洱,无论从历史,还是现有的普洱古树资源来看,都和普洱茶有着不解之缘。普洱市境内古树茶面积达83187公顷,约合124万亩。其中野生茶树居群...
风云一甲子,沧桑六十年。在过去一百多年的历史上,厦门一直是国际茶叶贸易的最主要集散地之一。1949年新中国成立后,特别是改革开放以来,厦门的茶叶贸易更是实现了突飞猛进的发展。今天的百姓故事,就让我们一起了...
人类采集和饮用香草茶距今已经有3000年以上的历史了。古代埃及人和巴比伦人把肉桂、姜黄和大蒜献给神祗和帝王。在那以后,把草药和香料用于烹饪和治疗疾病的做法传至UTEH度、中国以及希腊。贡献更大的则是古代罗马人...
不知不觉一年又临近尾声,的普洱茶市场相比以往显得非常平淡。茶商做茶的积极性不高,经销商订购产品的积极性也很一般,投资市场吆喝的人多,入手的人少。零售市场相比过去到没啥大的变化,只不过存茶的人少了,市场...
为切实做好古茶树资源的调查和建档工作,全面、真实、科学的反映出古茶树资源概况,临沧市组织生物产业、林业、档案等部门11月开始,开展为期3个月的临沧市古茶树资源调查和建档工作。调查内容包括栽培及野生古茶树...
信阳的名茶,在唐代就有记载,唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《国史补》中把义阳茶列为当时的名茶。宋朝,在《宁史?食货志》和宋徽宗赵佶《大观茶论》中把信阳茶列为名茶。元朝,据元代马端临《文献通考》载:"光州产东...
冰岛茶园冰岛普洱茶的种植环境冰岛是兰茶云品冰岛王普洱茶的源产地,冰岛茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方。进入到临沧市双江县以后,就可以发现简直进入到了一个...
茶文化艺术,揉捻是绿茶塑造外形的一道工序。经由过程操作外力浸染,使叶片揉破变轻,卷转成条,体积缩小,且便于冲泡。同时部门茶汁挤溢附着在叶概况,对提高茶滋味浓度也有主要浸染。制绿茶的揉捻工序有冷揉与热揉...
一、临沧市基本概况(一)地理区位临沧市位于云南省西南部,界于北纬23。05′-25。02′,东经98。40′-100。33′之间,北回归线横贯南部,因濒临澜沧江而得名。临沧市处于澜沧江和怒江两水之间,位于横断山系南末端...
易武古茶山位于勐腊县易武乡,属于六大茶山的东部片区,紧靠中老边境,面积约750平方公里,是六大茶山中面积最大的茶山,包括易武正山、漫撒茶山、曼腊茶山在内,因面积较大,也有人将易武茶山称为易武茶区。易...