普洱茶的好坏可以直接从汤色上看出来，茶叶加工质量及茶品优劣直接体现在茶汤的汤色上。 普洱生茶汤色有 1-3年新茶：这个时期的普洱生茶茶性较为寒凉，刺激性较强；体现在茶汤颜色上，以浅黄、黄绿为常见的色...
对巅茶的关注有很长时间了，从"巅茶"这个名字看，觉得在山之巅，有点高山仰止的意思。据了解，巅茶是唯一一家发明用竹筐发酵成功的品牌，它的竹筐发酵技术'天脉'申报已获得国家专利。创办者将巅茶定位于：山之巅...
龙井茶冲泡1、准备透明玻璃杯，只要透明度高就好，为的是观赏龙井茶在冲泡过程中的美妙身影。2、置入适量适温（85度为最好）的开水后，投入约5克西湖龙井茶叶。3、静待龙井茶一片一片下沉，欣赏她们慢慢展露婀娜多姿...
都有哪些水可以用来泡茶泡茶常用的六种水：1,山泉水，是泡茶最理想的水，但应注意是否洁净、无污染，且不宜存放过久，新鲜为好；2,江水、河水、湖水：远离人口密集处的江水、河水、湖水也不失为沏茶的好水；3,雪水、...
是不是所有泉水都适合用来泡茶并不是所有泉水都适合泡茶。一般说来，在天然水中，泉水比较清爽、杂质少、透明度高，并且污染少，水质最好。但是，由于水源和流经途径不同，所以不同泉水中的溶解物、含盐量与水的硬度...
玻璃，古人称之为流璃或琉璃，实是一种有色半透明的矿物质。用这种材料制成的茶具，能给人以色泽鲜艳，光彩照人之感。我国的琉璃制作技术虽然起步较早，但直到唐代，随着中外文化交流的增多，西方琉璃器的不断传入，...
汤色评语茶汤是人们在评审茶叶时比较重视的一个方面，关于汤色的评语一般有如下这些。鲜艳：鲜明艳丽而有活力。鲜明：新鲜明亮略有光泽。清澈：清净透明而有光泽。明亮：茶汤清净透明。浅黄：色黄而浅。深黄：汤黄而...
玻璃，古人稱之爲流璃或琉璃，實是一種有色半透明的礦物質。用這種材料製成的茶具，能給人以色澤鮮豔，光彩照人之感。我國的琉璃製作技術雖然起步較早，但直到唐代，隨著中外文化交流的增多，西方琉璃器的不斷傳入，...
7月2日~6日，借第五届大连茶博会之机，我市相关部门请来我国著名茶叶专家骆少君、中国茶叶流通协会副秘书长方可等业内资深人士来连评茶论道。期间，本报记者就大连茶市的相关问题采访了方可副秘书长。 大连人喝茶...
最全的六大茶类汤色用语品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色--闻嗅香气--尝试味道--评看叶底。由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化，以致茶汤容易...
告诉你茶汤颜色的小秘密品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色--闻嗅香气--尝滋味--评看叶底。今天就来讲"欣赏汤色"这一步。由于茶汤中的茶多酚与空气接...
竹叶青产于四川省峨嵋山。其外形扁平光滑挺直，色泽嫩绿油润，冲泡后茶芽初时浮在水面，吸水后很快根根竖立杯底，汤色嫩绿，滋味鲜嫩醇爽，香气清香悠长。冲泡竹叶青绿茶，最适宜选用无花纹透明度好的玻璃杯，采用中...
大多数绿茶都是采摘细嫩的芽叶制成的，外形美观，冲泡吸水后有观赏价值，杯泡时一般选用无花纹透明度好的玻璃杯冲泡，先观茶舞，再闻茶香，最后是品尝；也可用瓷杯冲泡绿茶，缺点是只能俯观茶舞，但滋味、香气要比玻...
茶具知识之玻璃茶具 在现代，玻璃器皿有较大的发展。玻璃质地透明，光泽夺目，外形可塑性大，形态各异，用途广泛。用玻璃杯泡茶，茶汤的鲜艳色泽，茶叶的细嫩柔软，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动，叶片的逐渐舒展...
绿艳：清澈鲜艳，浅绿鲜亮。黄绿：绿中微黄，似半成熟的橙子色泽，故又称橙绿。绿黄：绿中黄多的汤色。浅黄：汤色黄而浅，亦称淡黄色。橙黄：汤色黄中微带红，似橙色或桔黄色。橙色：汤红中带黄，似桔红色。深黄：暗...
蒙顶甘露茶冲泡1,水：以天然矿泉水为佳，纯净水、自来水次之。2,茶具:以优质紫砂杯不带盖为佳，白色瓷杯不带盖、透明玻璃杯（名优茶用玻璃杯泡更为理想，可品其味观其型）。 3,冲泡方法：名优茶一般采取上投法较为理...
陕西法门寺地宫出土的皇室茶具中，已有琉璃茶盏和茶托，虽然造型还很简单原始，质地也略显浑浊，透明度较低，但却是茶具文化考古的一个重大发现，证明了琉璃茶具至迟始于唐代，是现代玻璃茶具的始祖。琉璃在古时属稀...
细嫩绿茶的冲泡，要求茶具（茶杯或茶碗）洁净，通常用透明度好的玻璃杯（壶）、瓷杯或茶碗冲泡。杯、碗内瓷质雪白，便于衬托碧绿的茶汤和茶叶。泡茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可用经由净化处理的自来...
玻璃，古人称作流璃或琉璃，就是一种有色半透明的矿物质。用此生产的茶具，给人以色泽鲜亮、光彩照人之感。我国的琉璃制作技术尽管起步很早，不过一直到唐朝，随着中外文化交流的增加，西方琉璃器具的陆续传入，我国...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
