大碗茶多用大壶冲泡，或大桶装茶，大碗畅饮，热气腾腾，提神解渴，好生自然。这种清茶一碗，随便饮喝，无须做作的喝茶方式，虽然比较粗犷，颇有"野味"，但它随意，不用楼、堂、馆、所，摆设也很简便，一张桌子，几张...
老舍茶馆：一碗老茶品味北京转天安门累了吧？逛大栅栏乏了吧？那就到老舍茶馆坐坐吧。顺着前门往西，转过街角，就会看见一栋古色古香、有一对金龙飞舞的老北京建筑，那就是有着讲不完的故事的"老舍茶馆"。 到了北...
汉民族的饮茶方式,大致有品茶和喝茶之分。大抵说来，重在意境，以鉴别香气、滋味，欣赏茶姿、茶汤，观察茶色、茶形为目的，自娱自乐，谓之品茶。凡品茶者，得以细啜缓咽，注重精神享受。倘在劳动之际，汗流夹背，或...
喝大碗茶的风尚，在汉民族居住地区随处可见，特别是在大道两旁、车船码头、半路凉亭，直至车间工地、田间劳作，都屡见不鲜。这种饮茶习俗在我国北方最为流行，尤其早年北京的大碗茶，更是名闻遐迩，如今中外闻名的北...
何处辞旧而迎新？我们相约赴茶馆。茶馆是好茶馆，虽是水泥钢筋浇筑，却也有修篁月竹环绕，甚有雅人山水写意。茶是上佳的铁观音。年底到福建玩山游水，福州的陈兄情意殷殷，赠我以佳茗，不敢独专，于是兜了小盒，与三...
12月21日讯 日本历史上的名将石田三成未成名之前曾在观音寺谋生。有一天，幕府将军丰臣秀吉口渴到寺中求茶，石田热情地接待了他。在倒茶时，石田奉上的第一杯茶是大碗的温茶;第二杯是中碗的稍热的茶;当丰臣秀吉要第...
探访济南趵突泉畔消暑佳品泉水大碗茶 中新网济南6月13日电 (孙婷婷)时下正值炎炎夏日，济南趵突泉风景区白雪楼戏台旁的泉水大碗茶，以其甘甜清冽的口感，飘着浓郁的茉莉花茶香，吸引着众多市民和外地游客，到此消...
济南市园林部门9月7日正式出台《"泉水大碗茶"经营管理规范(暂行)》,对分散经营的"泉水大碗茶"实施统一规范管理。 今年6月,济南市园林局在大明湖、趵突泉、黑虎泉、五龙潭等景区相继推出"泉水大碗茶"经营项目,将浓...
古今幽情一壶茶！ 金庸先生说理想的爱情是一见钟情、从一而终、白头偕老。一如好茶，长在云雾缭绕的山上，在最佳的时间采摘，经过精心烘焙。有懂茶的人来择水选器，并用心品尝。然后芳香四溢，回味无穷。...
阎肃："养心、养性，养气、养人，饮茶大有益。""我爷爷小的时候，常在这里玩耍，高高的前门，仿佛挨着我的家……他一日那三餐，窝头咸菜么就着一口大碗儿茶。世上的饮料有千百种，也许它最廉价……可为什么，为什么...
过去，以为泥脏，人干净大碗喝酒、大块吃肉分不清，醉与不醉时的智商到底谁高难以找出，行之有效之法去救赎酒肉对我，还是我对酒肉犯下的错于是，我的洁癖愈发严重我对肉身的反感愈发严重不知何时？茶的功效显现它使...
汉民族的饮茶方式，有品茶和喝茶之分。若重在意境，以鉴别香气、滋味，欣赏茶姿、茶汤，观察茶色、茶形为目的，自娱自乐，谓之品茶。凡品茶者，得以细啜缓咽，注重精神享受。倘在劳动之际，汗流浃背，或炎夏暑热，以...
--"茶电影"热播的背后 近两年来，"茶"正成为中国影视界一个冉冉升起的"新星"，正形成一个以茶文化、茶历史、茶人故事为表现领域的电影类别，我们姑且称之为"茶电影"。 2011年，由张纪中导演，怡清源茶业有限公...
首先建议使用它适于用大壶或大杯冲泡（就如北京的大碗茶），这样会更好的保持它的香味和滋味，有些茶待茶汤冷后会出现苦味或涩感，而正山小种茶汤冷后确会有甜味润口，且耐泡再浓也不苦的特点。用红茶茶壶茶杯组泡，...
回文，是一种十分奇特有趣的句子或诗文，按照原文字的顺序，变化开头或者倒过来读、反过来读都能成文，这样的情况是不多的。在这不多的回文中，茶回文竟也占据了不小的份额。在有的茶馆，茶杯的杯身或者杯盖上会刻着...
西安这两天直接进入夏天模式气温飙升到30多度大碗喝才能解渴降温关姐家2014年的银苍玉洱系列，这个沱貌似很久才会出一次今天喝玉相对小清新平时的口粮也就习惯性全部撬散放投茶基本靠眼睛沱沱还是很紧，沸水醒茶两次...
有一次，盛夏，烈日炎炎，我陪一位长沙来的朋友在天安门广场游玩，他突然觉得口渴，一边念叨着家乡九芝堂药店门口的大碗凉茶，一边直奔天安门东南角的同仁堂药店。日剧中，时常见到这样的画面：美丽的女主人公穿...
吕福安谢云飞"小隐隐于野，大隐隐于市"。在鲁迅故里这个年游客量超200万人次的繁华之地，每天游人如织。然而，就在这寸土寸金的旅游胜地，走过鲁迅故居，拐进一个老台门，却有一间古朴静谧的茶舍，5元钱一碗的大...
库车老城茶馆的闲淡生活 库车老城茶馆里的人生百态。 曾在一位朋友的文章中看到过有关库车老城茶馆的记载。从此，我对库车老城茶馆就产生了浓厚的兴趣，总是怀着无限的想象，畅想着库车老城茶馆里的景象。虽...
北京的老舍茶馆，早期是街头摆的茶摊儿，粗瓷大碗一字排开，过往的客人掏二文钱丢在桌上，然后捧起茶碗，站在摊旁扬脖喝下。后来，老舍茶馆进了楼，八仙桌雕花椅，店小二提着梁壶把开水冲进小盖碗，桌上还摆放有干鲜...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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