普洱茶有哪些类型?目前市场上的普洱茶,依照储存方式、茶树的分枝习性、发酵程度、外型形制等,可以分为四个大类。一、依照储存方式,可以分为干仓普洱茶与湿仓普洱茶;二、依照茶树的分枝习性,可以分为乔木普洱和...
中国7大类名茶绿茶 又称不发酵茶。绿茶是历史最早的茶类,距今3000多年,也是我国产量最大的茶类,产区主要分布于浙江、安徽、江西等省。代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春。红茶 又称发酵茶。其汤色以红色为...
提到了布朗山,就不得不提班章。常说"班章为王,易武为后",足见它在茶友心中的地位。老班章、新班章、老曼娥三个村寨是布朗山老茶树最集中的地方,属班章村委会下辖的。这三个村寨老茶树数量占全乡老茶树的90%以上...
春天到了,茶叶纷纷上市,一年当中最热闹的茶季随之而来。今天来说说茶事。茶事的种类繁多,古代有"三时茶"之说,即按三顿饭的时间分为朝会(早茶)、书会(午茶)、夜会(晚茶);现在则有"茶事七事"之说,即:早晨...
黑茶分为散茶、紧压茶两大类,散茶类中有引茶(旧时茶商先向政府纳税,领取引票到安化采购,按规定重量成包,再运至西北销售,所以称引茶,又称官茶)、天尖、贡尖、生尖(晋、陕茶商在安化采购后,就地加工为散茶成...
老舍茶馆柏林传播中国茶文化老舍茶馆在柏林"开门迎客"。四季北京茶艺表演。四季北京茶艺表演。龙嘴壶茶艺表演。现场观众学习龙嘴壶茶艺表演。观众在细细观察6大类茶叶。在场观众对展出的茶具表现出浓厚兴趣。3月4日...
查看图集茶依制造程序分类茶依制造程序,可分为毛茶与精茶二大类:(1)毛茶--或称粗制茶或初制茶。各种茶叶经初制后的成品,统称毛茶,其外形比较粗放。(2)精茶--或称精制茶、再制茶、成品茶。毛茶再经精制的手续...
闽北乌龙生产于福建北部五市五县的乌龙茶统称为闽北乌龙。它包括武夷岩茶和闽北水仙两大类。武夷岩茶的主要品种有大红袍、肉桂、水仙、黄观音、金观音、丹桂、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天妖等。闽北水仙是指生产在...
茶学上将茶叶分为基本茶类和再加工茶类两大类,绿茶属于基本茶类,也可以分为基本绿茶和再加工绿茶。按照绿茶加工工艺生产的绿茶毛茶及精制茶为基本绿茶,如着名的龙井茶、碧螺春、黄山毛峰等;以绿茶为茶坯进行再加...
茶寨名:曼新竜,曾用名及别名:曼兴龙、曼新龙或曼兴竜名称来源:曼新竜,系傣语地名,"曼"指村寨,"新"即狮子,"龙"意为大,"曼新竜"直译即大狮子村。所属村委会:布朗山乡新竜村委会民族:布朗族语言:西双版纳布...
依制造萎凋程度分类茶按发酵与否分类,就科学观点来讲,并不很正确,如乌龙、包种、春茶等茶,在制造过程中并未经过正式发酵过程,而名曰半发酵茶,兼有含混之处。故有人主张按萎凋与否分类,将茶叶分为"萎凋茶"与"...
查看图集依制造萎凋程度分类茶按发酵与否分类,就科学观点来讲,并不很正确,如乌龙、包种、春茶等茶,在制造过程中并未经过正式发酵过程,而名曰半发酵茶,兼有含混之处。故有人主张按萎凋与否分类,将茶叶分为"萎...
紫砂的成型方法,有手工成型,注浆成型,机制成型等,其中手工成型是最传统的制作方法。凡是工艺产品的成型,全系手工搓制而成。只有精巧的手法,超群的技艺,才能把紫砂泥纯朴、古雅、优美的质感表现出来。手工成型...
自来水中含氯比较多,但通过高温就可以消除,虽然高温烧煮后确实可能产生三卤甲烷这样的致癌物质,但对于水源比较好的地区来说,还是比较安全的。而纯净水确实不适宜长期饮用,因为它的反渗透工艺除去了水中所有的矿...
通过茶叶的色泽了解茶叶品质茶叶色泽是鲜叶内含物质经制茶过程中发生不同程度降解、氧化聚合变化的综合反映。茶叶色泽包含干茶色泽、汤色和叶底色泽三个方面。构成色泽的有色物质,主要有黄铜、黄铜醇及其糖甙、类胡...
有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶) 、白茶、黄茶和黑茶六大类。有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。有的根据...
近日,天士力集团进军普洱茶产业,利用现代的理念、科技对茶行业进行了全方位的产品创新,与云南省普洱市携手推出了饮品领域"全新品类"--帝泊洱。帝泊洱分即溶型系列产品和即饮型系列产品两大类,产品形态时尚、饮用...
8月26日,记者从宜宾市农业局获悉,为实现茶业企业抱团式开拓市场和打造宜宾茶叶品牌的构想,该市将引导培育四大茶业集团,目前已经完成早茶和红茶两大类茶业集团的布局。据宜宾市农业局副局长黄新明介绍,今年宜宾...
武夷山最出名的莫过于岩茶。岩茶当中就属名丛最让人印象深刻。其产量最多的属肉桂茶和水仙茶两种。这两大类茶也是大家比较熟悉的。下面说说几种比较鲜为人知的名丛茶叶吧。1、铁罗汉。其生产与武夷山市内的鬼洞之中...
普洱,分为生茶、熟茶两大类。生茶,是直接晒干、自然发酵而成;熟茶,是1973年以后创新制茶工艺后才有的,系经人工发酵、快速催熟。普洱被称为"美容茶"、"减肥茶"、"益寿茶"、"窈窕茶"和"瘦身茶"。生茶,因"天然狂...