自古茗壶似名人,壶的风格与古代文人雅士一样,各有千秋而绝不雷同,造就了一副秀丽的画卷。其实不为人所知的是,紫砂茶具除了文化的传承之外,还有的就是独特的十大益处。1、"宜兴茗壶,以粗砂制之,正取砂无土气耳...
蔡昊,早年游学海外,后定居美国;时尚达人,餐饮名家;是业内有名的出品和规划导师;曾获法国美食家协会蓝带奖、哥顿布高明厨师奖;喜欢喝茶、品酒,把西方餐饮的合理流程和中国菜的精细用料结合起来,创造出精...
紫砂茶具带给人们的不仅仅是它作为器具的属性,更多的是一种文化上的积累和沉淀,是一种精神国度的构建和延续。持一把精致的紫砂壶,品一杯上好的茗茶,于江南烟雨中品百年风流,悟一世禅机,岂不快哉!关于江南文化...
茶文化在我国宋代取得了重大的发展,朱时茶人辈出,他们饮茶不仅重视技巧,而且追求神韵精致,对中国的茶文化发展起到极大的促进作用。在众多的茶人中,著名书法家蔡襄的茶艺尤为高超精湛。无论是制茶还是品茶,蔡襄...
秘境古茶究竟应该是什么味道?是C、D生砖的不同滋味,但这并非全部,除了生茶的不同韵味,它还应该有属于熟茶的味道。 所以,华砖还有C、D熟砖。 2种滋味,只因所有的佳味都不应被辜负 工艺之下,不同...
图为云南海鑫堂茶叶有限公司总经理李正海先生(右)和爱子李凯合影走进云南康乐茶文化城大门口,抬眼往右一瞧,就能看见醒目的海鑫堂茶叶有限公司的形象店。秉着"崇真笃实,诚信为本"的经营理念,经过20多年的卓绝奋...