谢一平,黄山毛峰创始人谢正安的第五代传人,(同时也是2012中国茶叶行业年度经济人物候选人)1962年出生,本科学历,高级评茶师,1981年就业于黄山市歙县茶叶公司,1993年辞职下海,创办黄山市徽州漕溪茶厂,200...
绿茶粉酸奶减肥法:作法:先将一平匙绿茶粉倒入碗,打开一瓶乳酸菌奶(最好为较稀薄的乳酸饮料,优酪乳亦可),冲入少许,搅拌均匀后,倒入整瓶酸奶,即成一杯减肥塑身、美丽肌肤的"抹茶酸奶"!此品不但口味清香酸甜...
记者从近日举行的全省茶叶产业座谈会上获悉,经历了普洱茶泡沫和国际金融危机打击的我省茶叶产业,经过两年的调整,今年实现平稳发展,价格和市场呈现回暖趋势。上半年,春茶呈现产量与上年持平,价格上涨,销量稳中...
柑普茶采用纯天然的广东新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料,经特殊工艺加工而成。陈皮普洱茶(柑普茶)是近几年在茶叶市场上新崛起的特色茶,她是跟云南普洱茶有机结合,形成独特的茶饮新概念。特别这几...
万物生发之初春,春深似海之盛春,绿肥红瘦之暮春,饮茶最宜。圆荷泄露之夏,金桂飘香之秋,兰香漪漪之冬,也好。拂晓,清早,下午三四点,暮色四合,向晚时分,有月之夜,一日之中,天光不同,各有饮意。和风,微雨...
茶中的"五行"养生学天有金、木、水、火、土五行,人有肺、肝、肾、心、脾五脏,而中国茶,恰好又有白、黄、黑、红、绿五色,五色又生出辛、甘、咸、苦、酸五味。这五行、五脏、五色、五味之间,便构成了一个丝丝相扣...
日本茶道入门 日本茶道是室内传统艺术、这种茶是在与日常生活完全隔绝的特殊场所,在特定的时间内举行的艺术仪式,必须通过极其繁琐的手续,使用特定的手法才能完成。 除了讲究特殊的手法以外,日本茶道还强调...
日本茶道是室内传统艺术、这种茶是在与日常生活完全隔绝的特殊场所,在特定的时间内举行的艺术仪式,必须通过极其繁琐的手续,使用特定的手法才能完成。除了讲究特殊的手法以外,日本茶道还强调人与人之间的联系。日...
查看图集茶与五行天有金、木、水、火、土五行,人有肺、肝、肾、心、脾五脏,而中国茶,恰好又有白、黄、黑、红、绿五色,五色又生出辛、甘、咸、苦、酸五味。这五行、五脏、五色、五味之间,便构成了一个丝丝相扣的...
出身杏林世家的林荣坤,谈起普洱茶的保健功效,如数家珍。他将中医之道融入普洱茶中,并将这种保健的理念不厌其烦地灌输给周围的人。在他眼里, "药疗不如食疗,食疗不如茶疗",只要天天都喝茶,非但杂病不侵,...
天有金、木、水、火、土五行,人有肺、肝、肾、心、脾五脏,而中国茶,恰好又分为白、黄、黑、红、绿五色,五色又生出辛、甘、咸、苦、酸五味。这五行、五脏、五色、五味之间,便构成了一个丝丝相扣的"养生环"。"一...
"茶界奇侠"林荣坤谈起普洱茶的保健功效 出身杏林世家的林荣坤,谈起普洱茶的保健功效,如数家珍。他将中医之道融入普洱茶中,并将这种保健的理念不厌其烦地灌输给周围的人。在他眼里, "药疗不如食疗,食疗不如茶...
一、普洱茶的基本定义普洱茶应该有一个讨论的基础,那就是在云南大叶种茶经低温制成晒青毛茶、紧压成品和人工渥堆发酵成品,这三类的基础上来讨论。其中,树种要明确是云南大叶种,成品根据工艺分为:晒青毛茶、紧压
三一觉睡到中午,院子里的公鸡在叫,杨一笛推开木窗,南面厦屋顶的阳光刺眼,炕头的煤火炉子烧得很旺,烟筒里呼呼作响。奶奶听见窗子响,叫了一声:"杨娃哎,起来喝茶!"泥瓦罐放在了大铁炉子盖上,妈妈烙的油饼热腾...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...