"龙谷"名茶,产于浙江遂昌,历史悠久,早在南宋时就是贡品,到了明代更是御用名茶。明代著名剧作家汤显祖曾经做过五年的遂昌知县,他把遂昌比作仙山,自喻为仙令,并写有《竹屿烹茶》诗:君子山前放午衙,湿烟青竹弄...
白毫乌龙为发酵最重的青茶,主要产于新竹县一带,也称"膨风茶",冲泡后,汤色红艳迷人,也称"东方美人茶"。茶外形紧结,白毫明显,呈红、黄、白、绿、褐五种颜色,汤色红艳,有熟果甜香,滋味醇和回甘,叶底淡褐有红...
龙谷丽人茶龙谷丽人茶,产于遂昌县。该茶条形浑直似眉,色泽翠绿显毫,香气清幽持久,汤色嫩绿清澈,滋味甘醇爽口,叶底细嫩明亮,因其冲泡杯中,嫩芽直竖,亭亭玉立,似丽人起舞,故名"龙谷丽人"。北宋时,遂昌已是...
东方美人茶三奇:1、东方美人茶生长奇特:要在毫无农药的污染下,才能得天独厚的孕育出天然的人间圣品东方美人茶。2、东方美人茶外观奇特:东方美人茶的成茶均呈现出绿、白、红、黄、褐色相间的明亮鲜艳之色彩。3、...
东方美人茶特色:东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,有些则多达75%-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。主要产地在台湾的新竹、苗栗一带。东...
汤色透亮,白而泛着些淡黄,数泡之后依然清香持久,芬芳迷人。在福建驻京办喝过的这号茶,改变了我对铁观音的印象。没想到,三年后有缘结识驻京办"指定招待用茶"的供应商--黄淑梅女士。 黄淑梅是北京缘茗四海...
饮茶讲究四季有别,曾有"夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙"的说法。绿茶为不发酵茶,性味苦寒冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的消费者饮用;红茶为全发酵茶,味甘性温夏天饮用容易上火,而乌龙茶介于两者之间为半发酵茶,...
原标题:台湾茶人深耕福建大田:"来了忘归" 作者 林春茵 颜全飚 "来了忘归"。台湾制茶名师张庆泉"醉茶"之后留下的这幅墨宝,高悬在福建大田东方美人茶叶专业合作社茶室里。 28日,第十一届高山美人茶文化活...
一、白领丽人热衷于喝鲜花茶的主要是因为鲜花具有独特的美容护肤作用。二、营养学专家认为,常喝鲜花茶,可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤...
美容护肤尝花茶白领丽人热衷于喝鲜花茶的主要是因为鲜花具有独特的美容护肤作用。营养学专家认为,常喝鲜花茶,可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延...
茶文化总是在满足社会物质生活的基础上,发展成为精神生活的需要。在这一过程中,一些与社会不相适应的东西被淘汰,但有更多的内容产生和发展。它不但使茶文化的内容得到不断充实和丰富,而且由低级走向高级,得到升...
2013年1月,经中国茶马古道研究中心研究同意,决定授予宁洱县磨黑镇为"中国茶马古镇第一镇"。此前,这个位于宁洱县东北部的乡镇"名片"上已经有滇南盐都、丽人故里、革命老区等"头衔",成为"第一镇"使这张"名片"更加...
茶有十德刘贞亮是唐朝末年人,对茶事有自己的独到见解,并且提出了"茶有十德说"。茶有十德是指:一用茶来散闷气,二用茶来驱睡气,三用茶来养生气,四用茶来除疠气,五用茶来利礼仁,六用茶来表达敬意,七用荼来品尝...
东方美人茶冲泡温壶:以沸水倒入茶壶丶茶盅丶茶杯,温润茶具。置茶:东方美人茶茶味较浓,因此茶量只需约空间4分满。注水:水温约80度,太热会破坏味道。第一泡(60秒)因小绿叶蝉虫叮咬过,杯子一拿起来非常的蜜香,喝...
东方美人茶产地:台湾。外形:茶芽肥壮,显白毫,茶条较短,含红黄白三色,绚丽。汤色:琥珀般的橙红色、透亮。香气:高且重、有熟果香或是蜜香。滋味:鲜爽甘甜、生津。叶底:淡褐色有红边,叶片完整。最佳饮用季:...
乌龙茶的香气香气是乌龙茶最大的亮点,乌龙茶的茶香,既有绿茶的清香又有红茶的熟香,胜似兰花而深沉持久,香气馥郁,锐则浓长。可以说,只要泡茶时散发出浓郁、鲜明、悠长香气的茶几乎都是乌龙茶,所谓"香气高锐",...
东方美人茶,又名膨风茶、椪风茶、乃要求芽尖白毫显露之意,又名为「白毫乌龙」。主产地:新竹、苗栗。东方美人茶的采收必须在炎夏6、7月,农历芒种至大暑间,即端午节前后10天。茶树嫩芽经茶小绿叶蝉﹝小绿浮尘子﹞...
第六届中国国际茶业博览会("茶博会")10月24日将在北京中国国际贸易中心拉开序幕。据了解,全国和世界茶行业的众多领头企业将参会,全国十几个省市也将组团参展,贵州的生态绿茶、湖南的魅力黑茶、江西的云雾茶、福...
1、冲泡东方美人的器皿选择:建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时即可享受东方美人茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏东方美人芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。2、泡东方美人的水温控制:...
新竹县东方美人茶评鉴比赛,即将于近日举行,由于今年春雨不足,茶菁数量比往年少了三分之一左右,但报名参赛的茶农数量却是历年最多的一次,敏感的茶农指出,应该是大陆茶也来参一脚,面对陆茶压境,茶农们并不担心...