2018-04-07 19:17:50 业外人士很难想象,如今年产值数百亿的普洱茶产业,居然和个体育老师有关,而这个人既不是云南人,也不是广东人,他原籍马拉西亚,后定居台湾。其实,这正说明普洱茶本身就是一个盛产传奇的东西。和普洱茶结缘,...
2018-04-07 19:06:22 时光如梭,转眼间到大益已有一年的时间了,虽然时间不长,但是让我学到了很多。之前也有过习茶的经历,于普洱来言,我只是略知一二,来到大益之后,被他的氛围所感染,渐渐对普洱有了深厚的感情。 在大益的一...
2018-04-07 19:03:47 茶之于我,本可有可无,偶尔喝茶,只当解渴。更分不清茶的种类,对普洱尤为陌生。 与普洱结缘,并非源于对茶的喜爱;是源于大益茶体验馆的古朴宁静、精致典雅;是源于茶艺师冲泡普洱茶的一起一落、一颦一笑;...
2018-04-07 18:53:30 所谓的茶人 茶人是通过品茶、从事茶事活动,来领悟茶道的深刻内涵,走向完善品德修养,觉悟人生,奉献人生。 茶人具有理性的思考;沉着的修养;正义的行为和坚毅的性格。 价值观一:"勇者乐茶" 一个...
2018-04-07 18:41:49 见到苏文新,我又一次深刻认识到了什么叫使命。 他出生于景迈山芒景一个令人尊重的家庭,爷爷在缅寺里苦修十多年,被授予"康朗"称号,是当地有名的文化人,曾做过芒景末代布朗族头人苏里亚的秘书,精通布朗族...
2018-04-07 18:34:22 古有唐代诗人卢仝《七碗茶歌》云:一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。对古人来说,茶不只...
2018-04-07 18:29:10 作为地道的普洱人,生长于此、自小耳濡目染,所以我爱茶,尤爱普洱茶。 总认为普洱是有记忆的茶!普洱之美,是在漫长的时光中孤独的等待;普洱之韵,是满载岁月沧桑的印记。泡茶时,小心翼翼地用沸腾的水冲洗...
2018-04-07 18:21:34 "普茶名重于天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐、二日革登、三曰倚邦、四日莽枝、五日蛮砖、六日慢撒,周八百里。"这是清乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》关于古六大茶山最明确的记载。数百年的时光流转,当普洱茶重新...
2018-04-07 18:08:24 新昌,大佛龙井,柴理明,熟悉新昌的人,或者说是茶界的很多人一提到新昌,或者说一提到大佛龙井,便会有这些联想。 一次次去新昌,都是为了茶,即便是回的老家,也要捎上些茶去县城见见新昌的茶人朋友们。而...
2018-04-07 18:01:28 认真回顾这四年的时光,从一无所知到现在的游刃有余,无不载满了我的酸甜苦辣。不过,正是因为这一切的历练才指引着我一步步慢慢走向成熟和稳重。如今,每天一杯热普更是如亲人一样离不开! 刚开始学茶只是好...
2018-04-07 18:00:04 我将视线转向加那利群岛。上世纪七十年代,加那利群岛特别活跃,年进口中国绿茶两千多吨。岛上没有多少人,这些茶叶去了哪儿? 15世纪末,葡萄牙同西班牙谈了一笔交易,葡萄牙将加那利群岛交西班牙管辖,换取...
2018-04-07 17:56:11 2005年,王心放下生意,开始了日日与茶相伴的退休式生活。 在广州的"茶晓"见到王心,他穿着新中式裁剪的阿玛尼,随意而优雅。他对时尚有自己的理解,说现在所谓的茶服裁剪太LOW,论创意、设计和加工,一点儿...
2018-04-07 17:50:56 此次素问蒙顶黄芽是四川省茶艺术研究会联合四川蒙顶山茶业有限公司、临风(厦门)文化传播有限公司共同发起,追溯蒙顶黄芽之源、探寻蒙顶黄芽传统工艺、弘扬蒙顶黄芽品格,大力推广蒙顶山茶和茶文化。 非遗传...
2018-04-07 17:40:53 "几代耕耘,方成今日千亩葱茏。披荆斩棘数十载,青春岁月扎根于茶园之中。"这是我父辈们为皇姑山茶奉献一生的真实写照。 站在发展茶产业的高度,积极探索茶产业在新时期的发展之路。近年来,公司经过多年的发...
2018-04-07 17:38:57 随着阿里巴巴的上市、淘宝及其他网络商城每年亿万的商机,改变了许多产业的营销模式,在精准的金流、物流、商家质量的管理下,越来越多产业投入网销电商的行列,其中普洱茶也从原本的实体店面经营,转向这样的一...
2018-04-07 17:22:38 什么是普洱茶?这是一个很陈旧,很常见,很简单而又最难回答的问题。这个问题不只是历史、文化和地理层面的,背后还交织着诸多商业利益的因素。所以放眼现在的普洱茶市场,我们可以看到各种层出诸多不穷的品牌,...
2018-04-07 17:11:52 "好茶总是在不经意间完成的, 而那个过程,是不可重复的。" --吕礼臻 吕礼臻,担任过4年的台湾茶联会会长。自1989年起,在台湾推广茶艺,举办各类茶道、茶艺交流活动。1991年,他赴云南等地考察学习...
2018-04-07 17:09:45 品茶,贵在用心,才能品出韵味;品茶,贵在真心,才能品出内涵。一盅茶,尚需这么细心地去品尝,更何况人生... 张天福,茶学家,制茶和审评专家。长期从事茶叶教育、生产和科研工作,特别在培养茶叶专业人才...
2018-04-07 17:07:27 作者简介: 李正行,男,彝族,中共党员,大学文化,高级农艺师,高级评茶师。 李正行先生1978年毕业于原云南农业大学茶学专业,是闻名于海内外的著名茶人、茶叶专家、云南省优秀企业家。曾担任驰名中外的...
2018-04-07 16:50:19 我曾在如皋百年老镇白蒲,穿行于大街小巷,渴望遇见那一种独特的饮茶习俗。 这里旧时的茶馆,都是用"天水"煮茶待客。 "天水",就是利用下雨天收集的干净雨水。取水方法有两种:其一是用一个支架,一大方洁...