新昌,大佛龙井,柴理明,熟悉新昌的人,或者说是茶界的很多人一提到新昌,或者说一提到大佛龙井,便会有这些联想。 一次次去新昌,都是为了茶,即便是回的老家,也要捎上些茶去县城见见新昌的茶人朋友们。而这其中,柴理明是必须拜访的一个。已经是新昌县委常委、常务副县长的柴理明先生,工作繁忙是肯定的,但在我的印象中,凡涉及到茶的事情,只要找他,他是从来不推脱的,人们尊称他为"茶叶县长",这也是其中的原因之一。当然,最重要的原因,自然是他一直以来对茶产业的重视与贡献。 "茶叶县长"柴理明(左)接受《茶讯》主编孙状云(右)采访 说真的,在业界,能称得上"茶叶县长"殊荣的,还真的不多。全国1000多个产茶县,主管茶叶的县长、副县长无数。铁打的营盘流水的兵,主政茶官一届是一届,一任是一任,为官一任,似乎在任的每一个主管茶叶的县(市)长对茶产业都很重视,但这种重视,与我们将要聚焦的"茶叶县长"们,如新昌大佛龙井的柴理明,福鼎白茶的陈兴华,安溪铁观音的陈水潮等比起来,行政的"重视"只是对行业的关注,但缺少像"茶叶县长"们那样为行业奉献一切的茶人精神与茶人情怀。 包括打造区域品牌在内的茶品牌建设及市场开拓,是市(县)长做,还是市场做?曾经引发过讨论。新昌坚持自己的选择,为中国茶界创造由政府主打大佛龙井区域公用品牌,让茶农受惠的新昌模式。在新昌模式创造及大佛龙井品牌打造整个过程中,柴理明,无论是他2000年8月起担任分管"三农"工作的县府办副主任、新昌县农业局局长,或是2009年5月起担任副县长,以及2011年12月起至今担任常务副县长,他一直是新昌茶产业发展规划、茶产业质量安全及茶产业扶持政策的参与者、制订者与执行者,是新昌茶产业的"总设计师"和"总工程师",是协调各部门,打好大佛龙井品牌仗,办好一年一度新昌大佛龙井茶文化节和"中国茶叶大会"的总指挥。 有过很多次采访柴理明先生的经历。每一次采访交流,都觉得他对大佛龙井品牌及新昌茶产业的发展都有深层次的思考:比如"绿+红"的茶产业综合效益提升发展规划,除绿茶"大佛龙井"外,近年来,新昌又推出了"天姥红"红茶品牌,既为茶产业抵抗单一产品的市场风险增加了安全系数,也使茶农充分利用夏秋茶资源,帮助茶农增收,还为茶企提高茶资源的综合利用,提升产业效益提供了新路径。 又比如"互联网+"之下的茶行业发展前景思考。最近几年,每年的中国茶叶大会暨新昌大佛龙井茶文化节,主题论坛都设计了电商及互联网+的专题专场,特别值得一提的是2016年茶文化节上的中国茶微信群主大会上,表面上是探索社群营销的新形式,实际上新昌借这些来自全国的新媒体人精英,利用微信群的传播工具,又一次聚焦与放大了新昌及新昌茶产业。再如已经成为全国首个绿茶价格指数发布地,也是全国龙井茶最大交易集散地的中国茶市,如何避免网络电商的冲击,加快茶叶供给侧改革,因势利导让市场功能转型升级等方面做了卓有成交的工作。一方面继续做强做大线下中国茶市(实体市场),打造成为AAA级旅游景区,年销售额已突破45亿元,让中国茶市成为线下交易、体验、旅游相结合;另一方面,积极建设线上中国茶市,迅速做大中国茶市电子商务平台,引进电商人才,网上年交易额已达5亿元以上,打造互联网+的中国茶市。 "茶叶县长"柴理明在2016年茶文化节上的中国茶微信群主大会上致辞 新昌新茶礼佛、茶祭大典 ![]() 高僧支遁 又比如,如何促进茶产业向全产业链延伸,从单一的'一产'走向'一二三产'融合。比如利用新昌生物医药基地、胶囊大县的优势,在茶提取物、保健品应用中实现突破,促使茶业与医药、保健等行业的交流与合作;利用新昌唐诗之路,茶道之源的地位,结合新昌的美丽乡村建设计划,从2009年开始推出"沃洲茶香"旅线,着力打造罗坑山,乌泥岗,拨云尖,外婆坑,下岩贝等小区域精品茶山的寻茶访茶之旅,到大佛寺佛茶文化的挖掘传承、高僧支遁禅茶文化公园的设计建设,再到近年来结合精品茶园,发展茶民宿,打造茶叶庄园经济等等。 茗边采风团走进新昌活动 每一次访谈,柴理明的心里都有他的宏韬伟略。从农产品的茶,到大佛龙井品牌的茶,到中国茶市交易以及辐射到全国,在全国各地大佛龙井专卖店销售的茶,经历了从农产品的产品经济向品牌经济的转变。以科技来实现新昌茶产业有形资源的最大化利用,以深加工精细加工延长产业链提升产业;以文化经营来实现大佛龙井品牌溢价的最大化,从走出去推销向吸引更多的人来新昌体验转变,toB,也toC……等等。 新昌,总是给人予惊喜,每一项举措,每一项创意,不容猜,那一定是"柴大官人"及他的团队创造的。
|