新的福利数字评估文章 |800口味评估 ~

产品信息

"名称": 静安800号新一部

"类别": 生茶

"年": 2018

"规格": 357 克/蛋糕, 7 蛋糕/升降机, 6 升/件

京麦选自早春的山峰, 以芽双叶为主的原料。

一芽二叶, 是香气、强度、鲜感最协调的一种鲜叶原料。一芽三叶在老, 一芽叶新鲜好, 但强度弱。一芽两叶, 新鲜度和厚程度达到良好的平衡点。另外, 一芽的成本多为一叶, 全芽头低, 性价比高, 适合日常饮用。具体的口味是什么, 我们不妨试一尝。

综合评价: 香气甜美, 口感浓郁的生 pu。选自京 Maishan 古 800, 头古树泉, 芽头明显;香气突出, 兰花香, 蜜香明显, 杯底和口香持久, 口感较浓, 汤香, 茶嘴味甜, 但涩略显, 开快, 返甘盛金继续, 喉押韵是显而易见的。

1.357 克茶糕, 开包装, 黑油性, 发亮, 有点黄, 有少许茶茎, 清晰的线条拼凑 ~

干茶条及包装

干茶绳

2. 酿造准备

茶叶: 盖碗, 不锈钢恒温电热水壶, 酿造水温100°c。

水: 瓶装弹簧 (云南春季)

铸茶: 7 克茶

气泡法: 盖碗酿造, 温度2气泡。

品尝过程分为三个阶段:

第一阶段: 1-3 气泡 (觉醒期)

第二阶段: 4-10 气泡 (峰值)

第三阶段: 11-15 气泡 (回味期)

开泡前, 要用100度的沸水暖盖碗, 放茶叶, 沿盖碗边, 淡兰花蜜香悄然散发。

饮用前先冲洗, 见热水注入盖碗, 茶从紧到松, 香股..。

在那一刻, 时间似乎放慢了脚步。

第一个到第二个气泡: 3 秒的汤。

汤是明亮和金黄的, 有些稍微绿色, 但它是快速和聚合好。

兰花蜜香, 吊杯明显, 返甘快, 嘴甜饱满

第三章气泡: 5 秒的汤。

古树茶含物质沉淀逐渐厚, 口感厚实细腻, 苦味消退, 返甘快。

杯子挂香持久, 薄薄的气味, 可以感受到阳光照射出来的浓蜂蜜香味。

茶入口中, 下到喉背, 以甘盛金在连续发酵。

第六、七、八泡:20 秒后出汤。

汤色依然金黄明亮, 返甘好, 有喉韵。

茶气很明显。

叶底检查:

茶叶黄绿色, 鲜嫩嫩叶, 间隔好, 质量好, 柔软灵活的叶子。

整体感觉:

兰花蜜香浓郁, 并以淡甜甜, 口满汤 xirun, 透明舒活。有一种绿色的感觉, 但很快, 甘香鲜美, 盛锦凶猛, 喉韵明显, 富有层次感, 符合和满足千亩山水的古老茶园的想象和期待!

这茶质量上乘, 包装在复古的气氛中。口感浓郁, 香气浓郁, 产地特征十分明显, 适宜长期饮用普洱茶的老饮酒者, 也是长时间饮用甜可口的普洱茶孟新的高级选择。靖的芬芳是甜美的, 等待着你的感觉。