向经典致敬！回顾401批次乌金号圆茶

　　时隔四年，今日再品401批次乌金号圆茶，着实感受了它惊艳的优质转化。

　　产品名称：宝和祥七子饼茶

　　唛号：乌金号圆茶

　　批次：401

　　系列：和

　　配料：云南大叶种晒青茶

　　包装：双层棉纸，

　　六道竹篾扎筒，笋壳装。

　　规格：357克/饼，7饼/提，12提/件。

　　乌金号圆茶秉承传统工艺，选取原生态大树茶原料，经过多年自然醇化后，精心加工制作而成，是云南普洱茶里的奇特茶品。

　　乌，色泽乌润；

　　金，金圈彰显；

　　号，传统追求。

　　色泽乌润者，原生态原料，经过自然醇化，香气滋味得到发展，润而乌美。

　　金圈本色者，滋味香气浓郁、协调，而使茶汤透亮，形成金圈。

品鉴心得

　　将乌金号圆茶的两层棉纸打开，就能闻到纯净自然的普洱茶香，细细嗅之，有种淡淡的熟悉的烟香，让人一下就回忆起这款独特的茶品。

　　茶饼色泽褐润，很多芽毫已显橙黄；条索粗壮，稍松；压制的紧实度很高，厚薄均匀。

　　撬取乌金号圆茶8.5克，选用宝和祥logo盖碗，100℃沸水冲泡。

　　在沸水注入盖碗的时候，头脑立刻就浮现一个概念，"这泡的是乌金号圆茶"。源自它所散发的独特香气：烟香中有陈茶的气息，水蒸气散去后，浮现悠悠的花果香，沉稳而深长。

条索肥美 金圈本色

乌金圆茶 普洱奇种

　　乌金号圆茶的原料经自然醇化，在内质上相较于新茶有着千差万别。

　　香气中，醇和的品质得以发展，使整个香型更接近于老茶的风格。

　　汤色橙黄通透，更接近已有转化的老茶；在一定的浓度下，杯壁会明显看到一圈饱满的金边，这也是茶质丰富、良好醇化的体现。

　　端起茶杯，能感受到扑面而来的烟香；

　　茶汤入口，首先是甜和涩，甘润随之而来；

　　汤感稠厚而且顺滑；

　　烟香和陈韵于咽喉和口腔间往复。

　　余味很持久，缓缓有甘甜，细嚼下觉有花果香。

　　整泡茶喝下来，烟香、花果香、陈韵三者相互交融，给人冲击力很强的感觉，但是甘醇为主的口感又不同于新茶给人的苦涩印象。

　　叶底来看，舒展的芽叶撑到盖碗的边沿，可见选用的茶条肥硕、粗大。综合品质来看，以此来保证了陈化之后，茶品还有较好的丰富度和耐泡度。

　　风格独特的乌金号圆茶，是宝和祥品牌创始人李文华老师，在2005年就创制的一款产品，他总结了一些特殊区域的原料在品质、工艺传承等方面的优势，是将其命名为"乌金号"这一名称的业界第一人。

　　2014年，宝和祥品牌的乌金号圆茶，更是在2005年的研发制作基础之上的完美呈现。今日回顾这款茶，确实收获了惊喜，是一款值得期待的茶品。