七彩孔雀2014年巴达古茶山开汤品鉴

  七彩孔雀2014年巴达古茶山产品信息:

  【年份】2014年

  【属性】生茶

  【形态】饼茶

  【包装】笋壳包装,竹篾扎筒,布袋装筒,配中提纸箱

  【规格】357克/饼,5饼/提,4提/件

    七彩孔雀巴达古茶山,产自以1800年野生型"茶树王"而著称的贺松大黑山海拔1760-2000米的原始森林群落中的百年以上树龄的古树茶,巴达古茶山是最古老的茶区之一。

  【巴达古茶山】普洱茶,经过2年的岁月静磨,沉淀出今天的独特口感与难得体验。其中滋味,需要您端起茶杯,一道道的细细品味。

  在普洱茶的贮藏过程中,茶叶内含物质氧化缓慢,经过2年的陈放,茶多酚降低,儿茶素逐渐减少,可溶性糖增多,涩味减小,甜味增加。

冲泡时间:2016年

  称重8.3克,用高温沸水进行冲泡,沸水润茶3秒。叶片椭圆形,叶面隆起,叶身背弓或内折,叶质软,叶色黄绿,叶尖渐尖或尾尖,叶基楔形。

  两秒出汤润茶两遍,开盖湿醒两分钟。可冲泡30泡以上,本次品饮共18泡,1-6泡3-5秒出汤;6-12泡6-8秒出汤;13-18泡8-12秒出汤;口感类似布朗山茶区,舌面后段与上颚后段微苦涩,然平均茶质较为薄水,上颚中后段有特殊气味。

  茶汤香满于喉舌,苦稍长,微涩.轻度收敛。第三泡以后渐显柔顺细滑感.舌面收敛后出现凉感。

  7~12泡依然5秒出汤,汤色晶莹依旧,茶水稠滑,口感饱满,内含物质丰富,有清雅的花蜜香气,持久且颇具穿透力,此时喉韵甘甜,口腔微凉。

  13-18泡8-12秒出汤,汤色明黄透亮,第16泡开始厚度稍减,口感醇和,但香气尚佳,韵味犹存。

  【巴达古茶山】特点在于:味回甘、生津快,条索肥硕,条索墨绿油亮。汤色晶莹、香气古韵。2年干仓转化使其独特的陈香也更加明显。喝上一杯【巴达古茶山】能得到一种涤心宁神入化的享受。