飞台号2015年达官普洱生茶品评

1、产品名称:飞台2015年达官紧压茶

2、品评时间:2015年9月8日

3、冲泡说明:

a、投茶量5克

b、冲泡时间:1-3泡5秒、4-8泡8秒、后面每泡递加5秒

c、注水方法:环杯壁注水

d、用水:山泉水

e、茶具:盖碗、玻璃公道杯

早起,又是一个雨天,在这样的天气里,实在不适合到室外活动,倒是在家里泡上一壶温暖的普洱茶、细细的品味,显得更加温馨。

去寻茶,却又突然不知道喝什么好了,正犹豫间,看到最近才到的新品--飞台达官,觉得寓意挺好,于是决定就是它了。

去掉包装,干茶清香,条索明朗清晰,加上"达官"这个富有代表性的名字,我竟在恍惚之间联想到了一个俊朗的书生。

回来现实,水已经开了,投茶、注水、洗茶、注水、出汤……

茶汤透过品茗杯,显得明黄透亮;茶汤入口,苦味袭来,但却不是很浓重;稍涩,但是慢慢褪去;再后来,从舌底开始缓缓生津,回甘也随之而来,不是那么强烈,但是持续不断,直到整个口腔都清冽甘甜。

品后,口腔感觉舒服,闻杯底,香气迷人。

手里握着品茗杯,看着窗外匆匆的行人,我不禁想要是实现了做"达官"的梦想,是不是就不用在这雨中为生活奔波了呢?可是这美好的愿望又岂能是每个人都能够实现的呢?若不能实现,倒不妨如我一般,对生活淡然一些,手捧"达官",倒也喝得自在怡然!