2007年下关苍洱沱250g(生茶)品评

产品名:2007年下关苍洱沱紧压茶

  喝茶时间:2015年6月10日上午

  冲泡方法:

  投茶量:盖碗投放5g

  用水:山泉水

  水温:90℃

  注水方法:沿杯壁环注水

  泡法:1-3泡5秒、4-8泡8秒、后面每泡递加5秒

  今天阳光明媚,暖暖的阳光透过玻璃门射进来,很是温暖。在这样的氛围下,我不自觉地就拿了一款07年的下关苍洱沱和朋友共享,我想一款老茶配上如此美妙的天气,应该会很享受吧!

  打开圆形礼盒,去掉传统的包装,只见茶品呈碗臼状,压制得很紧实,撬茶都稍有些费劲,陈香纯正且浓郁。

  注入沸水,冲泡,等待出汤……

  终于出汤,倒入玻璃杯内,只见其莹黄通透,轻闻叶底,陈香扑鼻;

  入口,苦、涩俱显,但渐渐化开,随之而来的便是生津回甘,十分温润;

  就这样一泡一一饮,大概到第10泡左右,只觉口中回甘生津,喉舌之间温润爽滑,陈香宜人;

  再看其叶底,十分水润,比较匀整,不过其气味不那么好闻,有些异样,似乎有点酸味吧。不过,尽管如此,却并不影响这款茶不错的口感。