2010年下关苍洱沱250g（生茶）品评

产品名：2010年下关苍洱沱紧压茶

　　喝茶时间：2015年6月10日上午

　　冲泡方法：

　　投茶量：盖碗投放5g

　　用水：山泉水

　　水温：90℃

　　注水方法：沿杯壁环注水

　　泡法：1-3泡5秒、4-8泡8秒、后面每泡递加5秒

　　或是新茶、或是老茶，我总喜欢和朋友围坐茶桌，一起分享其中的苦涩甘滑。今天，要分享的便是下关2010年的苍洱沱，之前喝过他们家08年的苍洱沱，感觉甚是不错，这款如何，还待细细品味才知道。

　　此款茶品以优质云南大叶种晒青毛茶原料、苍山天然泉水蒸汽蒸压成型，外形紧结，呈碗臼状，色泽乌润，绒毫显现，香气清纯，十分怡人。

　　话不多说，赶紧冲泡开来，一试其滋味才是正事；我才撬好茶，一朋友早已准备好盖碗、烧水等候了。

　　注水，闷3秒后出汤，只见汤色浅黄明亮，给朋友们倒上：入口，稍苦，显涩，一股淡淡的烟味滑过；

　　再泡，又一杯入口，苦涩依存，但开始感到一丝甜润，回甘生津虽弱，却在喉间停留，久久不散；

　　大概就这样泡了10泡左右吧，一朋友拿着手中的玻璃杯意犹未尽的说道：霸气，好个霸道的下关苍洱沱！

　　的确如此，这款茶最独特的地方大概也就是霸道了，入口便能感觉其茶气十足，我想，可能男性茶友会更加偏爱于它吧！