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红渗透软--2018 傅元昌武熟茶制品测量

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红厚柔软

--2018年傅元昌武熟茶制品测量

茶: 傅元昌武熟茶

年份: 2018

投掷茶量: 8 克

多云, 19°c, 湿度 98%, 粗陶碗, 瓶装水。

传统的棉纸外包, 单层包装, 透气, 能闻到煮熟的茶壶堆的正常味道。

背面贴纸印章, 传统识别信息。

拆包后的包装可以看到里面的棉纸票, 票书传统的普洱茶号码信息, 内部飞防伪抑制成茶叶, 可见茶叶污渍。

1、干茶一般意见:

蛋糕类型正确, 感觉很好, 抑制紧适当, 快递转移过程后, 只有一点茶料掉落。

茶面可看到透明的条状, 金芽暴露, 花蕾头, 明显, 芽头是金黄的, 蛋糕面条电缆是透明的, 茶茎, 花蕾叶混合, 两侧没有明显的缝隙, 干茶纯正的茶味, 没有味道, 气味舒适。

2、茶第一感:

是室温杯, 洗两杯茶, 打开盖湿醒两分钟。

头泡泡 15, 到8个泡泡到15-20秒的汤, 到10个泡泡后闷热约一分钟, 除了第一个泡泡独立成汤, 每次泡泡汤后, 总要有11个泡泡。

洗茶汤红褐色, 略阴, 后逐渐红厚明亮, 汤酒红, 第一次注水有堆的味道;

茶底木香;

3. 关于茶汤的一般性意见:

茶汤入口圆润光滑, 除了第一个泡泡有轻微的堆味外, 茶汤的背面, 整体软无刺激, 汤有粘稠的感觉, 有甜味, 有甜背, 喉咙不干, 嘴巴有韵律感;

整体茶汤, 较厚, 浓稠的感觉从第一个泡泡到最后的泡饮料都能感觉到 (班里的米汤感觉, 没说有多少重米汤的感觉, 至少有学校食堂对水的那种米汤感觉), 从开始到结束, 茶汤的口感稳定, 甜而稳定 (不是红糖巧克力甜, 而是指能感受到甜味) 有保留, 有甜背, 口头喉咙有韵律的感觉。

4、泡沫评论的延续:

一个泡泡独立, 两个或三个泡沫汤, 四或五个泡泡汤, 六七个泡泡汤, 到11个泡泡。

整体输出稳定性好, 洗茶汤颜色红棕色略阴, 到10泡重闷热的味道还是纯正的, 不进入酱油的颜色。

5、叶底回顾:

叶底红褐色, 油性, 活性, 应清淡发酵, 茎有韧性, 完整性好。

6、最后评审:

福元昌2018一五煮茶的口感协调很好, 入口有甜味, 浓浓的感觉, 汤的颜色令人愉悦, 再加上几堆汤, 可以说这是一种很好的熟茶, 味道广, 试茶没有醒来茶, 如果一个好的唤醒茶应该有更好的表现。不得不说是熟茶还是要选择老字号或纯厂, 在发酵技术和堆香精控制或这些老牌子上, 本厂都有实力。

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