下关2014年岩韵沱茶开汤品鉴

  水温98度家用净水器饮用水,投茶6.5克,盖碗120ml,洗茶两道

  第一泡:五秒出汤,汤色金黄,闻起来略有烟味,入口无苦涩,喉咙略紧;

  第二泡:十秒出汤,汤色依旧,烟味闻起来略,有入口无,入口略苦,无涩感,略有回甘从喉咙中泛出,略甜的味道,约十秒后舌底略生津;

  第三泡:二十秒出汤,闻起来略有蜜香,淡淡的甜味,入口无苦涩,舌面略麻,生津稍快了点,舌下泛出,喉咙略有回甘;

  第四泡:四十秒出汤,茶香不显,闻起来略甜,入口甜味明显一点,苦涩都没有,生津略淡感觉好喝多了;

  第五泡:一分钟,甜香入口略有苦涩回甘生津略可

  第六泡:两分钟,入口涩显水味