霸王别姬·班章韵

  真正接触普洱茶的时间不算长,还是在一位喜欢普洱茶的朋友的带领下品过一些。身为女性,素来比较偏好红茶一类温和的茶,开始喝普洱也只是喝的熟普,所以当朋友邀请我去品老班章时,心里是有一些疑问的,生茶之前也喝过,喜欢的风格还是偏冰岛、南糯一类清甜的普洱,老班章素来是以霸气著称,而在我的感觉里,这霸气几乎等同于浓烈的苦和涩,我应该不会很喜欢吧!
  虽然心里已经有了一个概念,但当第一口茶汤入口时我的感觉还是"哇,这茶果然苦!"老班章的霸气还是超出了我的想象,不敢像之前朋友传授的那样,品茶要让茶汤在嘴巴里回旋一下,感受茶汤的"润"和"韵",几乎是迫不及待地赶紧咽下去,之后就像是喝了烈酒一样,赶紧张开嘴巴消散一下"口腔难以承受之重",可老班章在这时候给我带来了第一个惊喜--在口腔和鼻腔里弥漫的茶气温润了整个呼吸系统,打开了清新世界的大门,酣畅淋漓!


  很快,苦感已经在嘴巴里基本化开,这时候口腔里开始不断地生出津液,并伴随着回甘,这种回甘的惊喜感不仅是与先前的苦形成的对比,也是与其他口感清甜的普洱的区别。试想一下,一款茶在入口时就已经品味到甜,那之后的回甘也就不那么明显了,而老班章的前后对比所带来的味觉刺激则显得有些惊心动魄。



  当端起第二杯茶汤时,便不再那么抗拒了,仔细嗅了嗅它的香气,有一股淡淡的说不上来的香味,此外还感觉有一点淡淡的梅子味,这种柔美的气味让我忘却了它的苦涩,并且味蕾也已经能够接受它的苦了,可以让茶汤在嘴巴里回旋一周,感受到绵密顺滑之感,朋友说这是古树茶才会有的糯感,即使是新茶也会有这样的底蕴。

  喝了六七杯之后,那种传说中的"茶气"似乎真的来了,那天天气挺热的,但是这几杯茶汤下肚把全身的五脏六腑和毛孔都疏通开了,手心有种潮润感,身体也微微发热,但不一会儿这种热也随之消散开来,渐渐的有一种别样的凉爽之感,套用一句古诗来形容,那就是"清风拂山岗,明月照大江"了。不过由于我是第一次喝这么浓烈的茶,身体有点禁受不住,就不敢再往下喝了,同场的茶友倒是还在继续!
  在十多泡之后,老班章的汤色几乎没有太大变化,依然黄亮清澈,韵味动人。没有继续品茶的这段时间没有吃什么东西,但发现嘴巴里的清香和甘甜依旧还在持续,拿起盖碗的盖子闻了闻,不出所料,很明显的杯底留香,而我杯子里剩的冷茶也还能嗅到香味。
  这一次喝老班章,我从抗拒到喜爱,中间有好几个惊喜!要说老班章霸气,那也是柔情霸王,入口时的苦涩如力拔山兮气盖世的项羽,傲视天下,随后的绵长回甘又是霸王别姬时的满腔柔情。我想,从此我会开始喝刚柔并济的普洱茶了!