鲁冰花：大家都卖茶去了，谁来买茶？「市场思考」

高利润的市场往往会吸引来更多的投资者，且不说这市场是否真的有那么高利润可图！茶叶市场一度被炒的火爆，茶行业一度被认为是高利润行业，因此卖方市场"产能"过剩在所难免！

卖家为提高销量做品牌，做文化，做活动……不断提高自身的企业形象，来吸引更多的消费者！卖家这些塑造自我形象的做法无可厚非，正常思维都是，栽了梧桐树才能引来金凤凰，可是如果"梧桐树"越栽越多，"凤凰"的数量却没有增加，那结果可想而知！看到很多文章都是"研究"如何让茶企做的更好，走的更远的，而关于消费者无非是哪些人群在消费，哪种茶叶被消费！

想着怎样赚钱的人总是比想着怎样花钱的人要多的多，到处是产茶区，到处都是卖茶人，大家都去卖茶了，谁来买茶呢？市场简单说就是需求加购买力，少了其中之一就不会形成正真的市场，企业在提升自身的同时，应该更多的关注其消费群体，帮助消费者增强购买能力！销售者可能会理所当然的认为提高自身销售能力就会有好的业绩，我相信对于好的、有用的东西，人人都有购买欲望，可是购买欲望不等于购买能力，所以好的销售应该是帮助有购买欲望的人提升其购买能力，很多人往往本末倒置！

有欲望，又有购买能力的是现有消费者，有欲望，无购买能力的是潜在消费者，后者是需要培养和开发的，可能会是一个企业低迷时，促进增长的机会所在！我不明白什么高深的经济理论，但一个简单事实是，如果没有足够多的消费，那么越来越多的产出最终会成为负担！不知道茶行业的最终走向会怎样？经营模式"百花争艳"亦或"一枝独秀"？

生产的目的是为了消费，消费反过来能促进生产，在这个大家都知道自身品牌，文化，企业形象等很重要的市场时代下，抓住消费者可能是竞争的关键！茶行业面临饮料、咖啡、酒等行业的竞争，也面临着内部的一些恶性竞争和来自像立顿这样有着庞大消费群体的外来同行的竞争，以及不断加入的新的本国同行的竞争，所以已有的茶企守住已有的市场都非易事！

就我所吸收到的信息，和亲身所经历的情况，茶叶做"小众群体"还是可取的。这样，做市场难，守市场易，不会因为大环境好而"一夜暴富"，也不会因为大环境不景气而"瞬间坍塌"，是一种稳中求进，循序渐进的模式！做小众群体，因为差不多都是熟悉的老顾客，做到最后可能也就成了为老朋友提供"私房茶"这么回事了！其实，正真的消费者本来就少，若能将小众群体做的"炉火纯青"，也是了不起的！

可能所言比较凌乱和片面，我不是研究市场的，也不是茶人，只是想说说，如若对看到这些文字的人有所提示和帮助最好不过了！

文/鲁冰花 茶业复兴读者，毕业于福建省龙岩学院，现于厦门市思明区五福精舍茶庄上班，爱阅读，爱旅行，爱交友，希望生活过的随心随性！

图/百度图库 谨致以谢！

本期由轮值编辑室「支离子茶空间·美学工作室」编辑

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