乔木专栏：茶女子，普洱岩茶共生香

重林说：武夷山513+易武山153就是666，六大茶山哪！邓增永博士说：在易武，你可极目十万大山之巍峨；在武夷，你可感受九曲长溪之秀美。在易武，你可品味那七村八寨之香扬水柔；在武夷，你可享受那三坑两涧之岩骨花香。无论是唐风，还是宋韵，两者都是中国茶的顶级特色小产区…

很好的开篇，接下来的时间follow me，我们一起来到热情似火的山城寻找普洱与岩茶的神秘交集。如果没有哆来A梦的任意门，如果没有山海经中记载的移山倒海的神力，如果不愿意只满足于书本、画册、屏幕上的刻意相逢，那么我们要怎样才能把两个相隔千里的地界相连，或者说，让那两个美丽的地方毫无违合感的出现在一座城市？茶能做到，毋庸置疑，人亦能做到，让茶的存在感得到升华，美轮美奂，不可替代。

第一次在重庆喝到改变生命旅程的茶是在现叫做＂白鹭原茶艺馆＂原名＂韵道＂的清茶舍，那一泡加入了云南古乔木茶树茶花的普洱熟茶，那记忆中再不能被取代与遗忘的圆润糯滑，醇香甘甜，一瞬间便让人生出了生死相许的感念。如果世间真有琼浆玉液本应如此，而这样美好的东西怎不会带给你与众不同的美好人生？后来才知道那道普洱茶是六大茶山一款熟茶精品。习茶的路是艰辛的，但艰辛的汗水会灌溉出满园的芳芬。收获意想不到的美好。就像一路走来伴在身边不离不弃的六大茶山；就像春日午后引来蝴蝶的千香岩茶；就像那两个性格爽朗，以茶为生的女子，亦师亦友，共赏茶香。

重庆的六大茶山总经销现在在江北区北滨路上的天月茶城，那里的每一个人都和那些茶饼，茶砖，茶器一样让人喜欢，那里有把普洱和岩茶融入山城并让他生根发芽的第一位女主角，李鸣。

重庆人的热情豪爽是不能用性别去区分和判定的，那与生俱来的天性，即便是会被柔美的外表所掩盖，但当接触后那一瞬间的碰撞，闪亮火花。

和李姐的的第一次接触便是这样深深的印象，那个女子漂亮大气一开口便是火辣辣重庆女子特有的豪爽。这样的女子与酒相关时满身豪气，与茶相遇时却柔软谦逊。泡茶时的行云流水，卖茶时的不拘小节，大多不了解她的人都觉得这个老板有点"二"，经常连自家的茶价位都记不清，所以总能时不时从她手上买到比店员卖得便宜的茶，久而久之身边的朋友一方面替她打抱不平，一方面又带有一点"恨铁不成钢"的心情，经常会在客人"占完便宜"后严肃的批评她，"你又毫无底线了....." "生意这样做是会亏本的！" "这样的人就是来捡便宜的......."可爱的李老板总是一副恍然大悟的样子，然后在茶台上重重一拍，下定决心似的说道"哦，真的呀！下次，下次绝对不这样了！" 当然，不会出丝毫意外的，还会不断重复这样的故事，直到有那么一次才听到李姐关于这类时间最真挚也是最坚持的解说"那些愿意耗费时间来跟你喝一泡茶，讨价还价的人，这样的人就算不是真正懂茶的也是从心底爱茶的，这样的人，这样喜欢茶，支持我们的人，即使老板少赚一点又能怎样呢？多了一群爱茶的茶友，多了一群认可我们六大茶山的朋友，我就觉得很高兴了。"

关于李姐的故事，与茶有关的故事一路走来太多太多，02的六山红印，带领身边姐妹团的旗袍复兴，女儿晶晶在她的茶事业感染下毕业后自己经营的私家青年茶社2006，如果你想听，如果你想喝到更真实更好喝的六大茶山，那么记得来重庆，听那个叫李鸣的女子跟你讲讲她的重庆茶道，茶道商道人道，准备好用一杯茶来铺垫用一锅翻翻涨的火锅来升华，再用一个女人特有的行茶之道来给你留下深深的美好记忆。

岩上茶叶在林姐的经营下叫做"千香茶叶"，这个叫林海容的女子是个具有典型重庆女子热情的重庆媳妇，远嫁他乡并不改变她对家乡的热爱，对茶的热爱，福建的各类茶叶在她的精挑细选下在重庆生根发芽。她喜欢一泡一泡为你讲解，刘国英老师最引以为傲的肉桂，香气辛烈，口感醇滑，岩韵持久。武夷山的水仙，水线柔和，汤色橙黄透亮，就像那武夷山常年流淌的溪流，最柔软的那一部分，给人见过一面就不能忘记的感觉。

十月的铁观音，如何鉴赏，怎样挑拣茶梗，冲泡后的兰香出幽谷，绿叶红镶边。只要你是个愿意喝茶的人，那么在她那里不需要去纠结价格，不需要去计较数量，不需要去计算时间，茶要一泡一泡的喝了，一泡一泡的泡过才知道什么是最真实的什么是最适合你的。喝过了，喝透了，喝醉了，便去找寻洪崖洞上最地道的福州鱼丸，解一解茶醉，解一解乡愁。

很多年过去了，韵道变成了白鹭原，福建茶和福建茶商也铺天盖地的占据着重庆大大小小的茶叶市场，连那地道的福州鱼丸店主也被外聘成了某个城市某个公司的高层管理。再回白鹭原喝茶，再专业也总觉得差了些什么；再到其他福建茶店去喝茶，再殷勤也总觉得味道上总有失落；似乎真的很难再找到第二家地道的福州鱼丸......不过还好，时过境迁，千香茶叶还在那里，还在南桥寺茶叶市场静静等待，等待那些爱茶的人去跟着那爱茶懂茶的老板娘谈天说地，品茶论道。

文图/乔木，华茶青年，茶业复兴读者，她的微信号是：qiaomu0527。文章有删节，部分段落考虑阅读手机阅读的方便，予以重新分段。

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