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秦汉时代 在秦汉时期, 人们逐渐采用茶叶加工技术, 同时出现了一种比较复杂的烹调方法。魏张在《广亚》上说: 荆, 巴区, 拿茶做蛋糕样的烟, 留下老的还要坚持擦拭大米糊。 当饮酒时, 先将红的烤成红色, 粉碎成粉末, 放入中国, 注入沸水中, 再加上洋葱、生姜和橘子调味, 饮用即可清醒。这种烹调方法的特点是先烘焙, 再拌匀, 再加入其他香料调味, 这样, 茶的浓度就能降低苦味和绿色气味。 |
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秦汉时代 在秦汉时期, 人们逐渐采用茶叶加工技术, 同时出现了一种比较复杂的烹调方法。魏张在《广亚》上说: 荆, 巴区, 拿茶做蛋糕样的烟, 留下老的还要坚持擦拭大米糊。 当饮酒时, 先将红的烤成红色, 粉碎成粉末, 放入中国, 注入沸水中, 再加上洋葱、生姜和橘子调味, 饮用即可清醒。这种烹调方法的特点是先烘焙, 再拌匀, 再加入其他香料调味, 这样, 茶的浓度就能降低苦味和绿色气味。 |
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