古代饮茶文化汤是一种古老的茶叶工艺

油炸茶是古董

茶汤从唐代到宋代流传, 冯、铫子是常见的器皿。经常在绘画和诗人的吟唱中看到。茶在铫中煎, 然后分别舀入茶光中。

辽宁省博物馆有一个 "小翼赚取兰花亭图", 以前说是唐画, 现在大多认为是宋人抄的。现代学者认为, 这幅画是对茶叶状况的详细而准确的描述。茶放在床上喝茶, 茶是凤, 一只手捧着铫子柄, 拌茶。风的旁边有一个水罐, 里面有一个水勺。这应该是《茶经》中说的 "熟锅", 第二次煮沸的时候要 "浇一勺"。

煎茶过程

1磨茶: 烤茶饼, 粉碎。

2卡洛斯·安东尼奥·达罗: 在茶的末端筛选, 使其成为一个非常精细的茶在年底。

3煮沸的水: 把水放在茶铫煮沸。一个沸腾的 "像鱼眼的微音", 加入一些盐和脱脂的泡沫。两个沸腾的 "边缘如涌泉对准", 舀出一勺水, 把茶放到最后, 用竹荚搅拌。三沸腾, 如 "腾波谷郎", 这时两个沸腾出来的水又加回了 "余华", 茶煎得很好。

4分茶: 茶也有汤花, 茶叶和汤花均匀地分成灯。前三碗味道更好, 后两个碗是劣质的。五碗, "不渴其莫饮"。