中国茶礼习俗概论

"茶" 与哀悼祭的关系也非常密切。"不喝茶不输" 的思想深深扎根于中国祭祀仪式中。

献祭茶早在南北朝时期的梁启超写的《 Nanqi 书》有记载: Zivudi 11 年在山上说: "我很小心不牺牲牺牲, 只定蛋糕果, 茶饮, 干饭, 酒丰胸。"

以茶为祭品, 能敬拜天、地、神、佛, 也能祭祀鬼神, 这与丧葬习俗有着密切的关系。到皇宫贵族, 下到老百姓, 在祭祀中离不开茶叶的芬芳。茶不是贵宾独享, 用茶 Jisao 不是皇室专利。无论是汉族, 还是少数民族, 在更大程度上, 保留茶叶祭祀神灵的祖先, 古代风俗的饮品。

茶作为祭品, 一般有三种方式: 茶作为祭品, 把干茶当作祭品, 只有茶壶、茶杯象征着茶叶作为祭品。

在中国清朝, 皇宫祭祀的祠堂必须用茶叶。根据十年的《1871》, 冬至节是 "松树罗茶 42" 的记载。在光绪五年 (1879), 岁暮节的献祭也有 "松罗茶二金" 的记述。但在我国民间一直流传着 "三茶六酒" (三杯茶、六杯酒) 和 "绿茶四果" 作为丧葬祭祀习俗。如在中国的广东、江西地区、清明墓地, 都会有一包茶叶与其他祭品放在坟墓里, 或在坟墓前三杯茶, 祭祀祖先的风俗。茶也作为丧葬对象。从长沙出土的西汉汉墓发掘, 我们早在2100年前就已经知道茶叶在我国已被用作殡葬品。因为古人认为茶有 "乾净、干" 的作用, 茶葬有利于墓内吸收异味, 有利于身体的保存。

自古以来, 我国已被置于死者手中的一包茶叶习俗。就像安徽省孟婆, 人们认为死后, "亭" 饮 "魔药水", 所以郑, 一定要用一袋茶, 并掺入泥土中的灰烬, 在死者手中, 使逝者的灵魂孟婆亭不能饮魔药水。浙江地区让死人不喝魔药水 (又称 "孟婆汤"), 除已故前死亡的天标题金条外, 先用花蜜叶作为附葬品的形状 (模拟 "水红岭"), 然后把茶叶放在死人手里一包。相信逝者有这两样东西, 如渴死后, 有花蜜, 红玲, 你不能喝魔法药水。原本在封建迷信中, 死后到冥界鬼服务的 "孟婆亭" 灌饮魔药水, 目的是让逝者忘却老, 甚至把死人引向迷宫的欺凌或辛勤劳动, 而茶后又能让 "死清醒 ", 保持理性, 不被鬼服务愚弄。因此, 茶叶已成为一个重要的埋葬。

茶叶在我国的丧葬习俗中, 也成为一个重要的 "象征"。在中国的湖南地区, 当棺材被埋葬在旧的日子, 死者的枕头应该使用茶作为填料, 称为 "茶枕"。茶枕头的枕套是用白色的布做的, 它是三角形的, 里面装满了茶 (大多是粗茶)。死枕茶枕的意义, 一是逝者到冥界茶, 可在任何时候 "出茶", 茶叶放在棺材内, 可消除异味。在中国江苏省的一些地区, 当已故的人停尸房时, 首先洒一层茶, 大米在棺材的底部。对丧葬棺材盖上一层茶, 大米, 主要意图是干, 除了风味的作用, 有利于保存身体。

葬礼上以茶为主, 主要为死者, 但在我国, 福建省福安市为生活和准备茶叶, 悬挂 "龙籽袋" 的习俗。老府的一个地方, 有些人死了, 要清风水先生见风水, 选择 "宝" 挖洞后埋。棺材进洞前, 由风水先生在地窖里铺上地毯, 嘴里潺潺作响。这时香熏四处享受, 鞭炮声, 风水先生将茶叶、豆类、小米、芝麻和竹钉、硬币放在山洞里的地毯上, 然后由死者的家人将洒在地毯上的东西收集起来, 用布袋好, 封好嘴, 挂在家里在楼梁式的木质仓库里保存了很长时间, 叫 "龙籽包"。据说, 龙籽袋象征着死者留给家人的 "财富"。寓意是茶一直是吉祥的东西, 可以 "驱除恶魔", 祝福逝者的后裔 "消灾病"、"繁华人口"、豆类和小米等象征后代的 "粮"," Liushingwang "硬币等将显示后代的子孙享受" 金银钱 "、" 繁华 "、" 衣食勿忧 "。