欧阳修 "双精茶" 对茶诗的鉴赏

《双井茶》 (宋欧阳)

欧阳秀 (1007-1072), 字咏叔, 数醉翁, 夜数儿童节, 冀州市永丰 (现江西) 人。北宋政治家, 作家, 是唐宋八人之一。

"我的年对老世界的味道很薄, 好的不衰, 而是喝茶。欧阳绣官生涯40年, 上下, 逃离流放。晚年, 他写了一首诗, 想借许茶叹石路崎岖, 还透露他还是失去了他早期的政治野心改革。当然, 在这里更直接的是他的一生习惯喝茶的故事, 直到老没有被削弱。欧阳秀爱喝茶, 为我们留下了很多茶诗, 除了一些诗词咏茶, 还为蔡翔 "茶记" 写下了序列;由于宋代记载了创作的两卷 "实达记录", 还有几篇关于茶的论述, 还有关于使用油炸茶的特别文章, "大水", 是罕见的。他特别称赞了秀水的双井茶, 有 "双井茶" 诗, 阐述了双井茶的品质特点和茶与人物的关系:

西江水清 ks 老, 石上生茶如鸡爪。

贫蜡不寒春气早, 双西正树第一百草枯。

白色毛囊到红色和蓝色纱, 10 公斤茶提出一个或两个芽。

长安富五侯家, 一饮第三夸。

Baoyunzhi 铸造是不好的, 为新遗弃旧世界的情况。

巡游君子有常德, 宝不改与明易。

你看不到江龙凤的构造, 不改旧味的颜色。