章志峰上湖南卫视还原茶百戏

章志峰上湖南卫视还原茶百戏

  2月9日,章志峰作客湖南卫视《锋尚之王》现场还原茶百戏技艺,揭开茶百戏遗失千年的秘密。

  茶百戏,又称为分茶,是既可品饮,又能使茶汤的纹脉形成文字和图像的极具观赏性的一门艺术。茶百戏始于唐朝。在宋代,由于受到宋徽宗和朝廷大臣、文人的推崇而把其做到了极致。而随着饮茶潮流的变迁,到了清朝这朵茶艺奇葩已经失传。

  被称为"中国茶百戏现代第一人" 的章志峰自1984年一直致力于茶文化研究和交流,多年来通过对团饼茶制作、抹茶加工和分茶技巧的几百次试验,终于初步恢复了茶百戏,现已被列为武夷山非物质文化遗产。