2018-05-09 09:08:01以下是茶文化的四个层次－－ 物态文化--人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和，即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成份及疗效研究……等等，也包括品茶时所使用的茶叶、水、茶具以及桌椅、茶室等看得见...
2018-05-09 09:07:01昔有曹操借酒消愁，当下还是注重养生少喝酒为妙。不能喝酒那喝什么呢？不能喝酒，那我们可以喝茶呀，俗话不是说："以茶代酒吗？"有时喝茶也是能解忧的哟~~看天上云卷云舒，叹心中茶起茶落。在喝茶中沉淀内心，在工作...
2018-05-08 22:57:01哈尼族在我国为云南特有民族，据2000年云南省第五次人口普查统计，哈尼族共有人口142．49万多人，绝大部分主要聚居在红河和澜沧江之间的山岳地带，其中红河哈尼族彝族自治州占绝大多数，思茅市、玉溪市、西双版...
2018-05-08 22:55:01云南大茶树包括野生大茶树和栽培大茶树。 适宜制菁的茶树种类： 1野生型乔木茶树：这种树的高一般在3m以上，出于原始森林中，承自然雨露。茶菁嫩叶无毛或少毛，叶缘有稀钝齿，半展未开的三级芽叶长5cm-20cm.因...
2018-05-08 22:23:01(市直)李石柱□生活写真蹭茶散记 在忙碌之余,我喜欢和三五茶友围坐在一起评茶论道。一位资深茶友说喝茶有四个境界:最初的境界是喝商家包装茶叶时散落的茶渣子,第二个境界自己掏钱买茶喝,第三个境界是蹭茶喝,第四...
2018-05-08 22:13:01天下产茶的地方当然很多，大多叫茶园。就算称为茶山，也不过是山上的茶园，种着齐胸高的茶树罢了。而到了思茅市澜沧拉祜族自治县惠民乡的景迈、芒景，才会真正知道什么是茶林。一山山的绿，望不到边际，又正被盛夏的...
2018-05-08 22:10:01中国茶叶历史悠久，在古代浩瀚的文化典籍中，包括历代正史、野史、地方志、古人笔记、杂记、类书和专著，积累着大量的茶叶文献、资料，有历代专门论述茶叶的茶书，有各个朝代的茶事、茶话、茶史、茶法记载，构成...
2018-05-08 21:46:01中华民族一向被誉为"礼仪之邦"，礼在我们的意识形态里，犹如灵魂之维系是须臾离不开的。而由礼延伸出来的礼仪，也成了我们为人处世的一种遵循。当茶走进我们的日常生活之后，人们在茶饮的实践中，渐而体会到了茶...
2018-05-08 21:38:011890年的福州茶吧 照片摄于1890年的福州，留下了中国茶馆早期吸收西方经营方式而生发变革的印记。比如这种茶吧，所有盛茶的玻璃瓶上都有编号，茶客可以闻香气，辨茶色，挑出心仪茶品，据编号点茶。源远流长的中国...
2018-05-08 21:23:01中国茶业"兴于唐，盛于宋"，所以宋代的茶文化自然也是很兴盛。宋代之所以茶文化兴旺发达，是由于有一批热心茶文化事业的人。从皇帝赵佶，到大诗人苏东坡，共有370多位爱茶人写过有关茶叶的诗歌、散文和专著。 宋...
2018-05-08 21:21:01茶馆是一间房子，这个房子里的全部内涵，便是茶叶和水了。进了这间房子的人，冲着喝茶水解渴的人不多，大多数是来打磨心情和时光的。要说做这样的事儿，呆在家里也能完成，只是心情放不开，也便打磨得不畅快。打磨心...
2018-05-08 21:18:01第一次接触普洱茶还是在住校的时候，那时候有朋友告诉我普洱可以减肥，所以就一杯接一杯地喝，刚开始喝的时候感觉味道有点像中药，很不适应，所以就仅仅为了减肥坚持了大概半年的时间，那时觉得它耐冲泡，亲自尝...
2018-05-08 21:01:01中国茶，历史悠久。诗词曲赋，随意道来，便是一首首茶的史诗。 茶蕴灵性。许多名茶都产于灵山妙峰，承甘露芳泽，蕴天地精气，秉自然清灵。名山寺院出名茶，苏州碧螺春原名"水月茶"，产于洞庭水月院；虎丘产上...
2018-05-08 20:45:01弄茶人，我自认为只要接触茶叶行业，就可认为是弄茶人。"晋史唐风皆喜茶，香叶还俗数嫩芽。幕诗客至山林晚，苕溪吹火爱僧家"。自古以来，茶叶就是文人骚客的至爱之物。纵观有历史记载以来的各朝各代，都把茶叶当作圣...
2018-05-08 20:42:01古保祥一个名叫摩顿森的美国人，在挑战世界第二大高峰乔戈里峰时，他想沿着巴基斯坦境内的山坡登上它，意外却发生了。雪崩蜂拥而来，他被无情的白雪覆盖在山峦下面，两天两夜时间，他凭借着雪堆中残存的氧气生存下来...
2018-05-08 20:38:02德昂族，是云南独有的少数民族之一。根据2000年云南省人口普查统计，现有1．78万人，主要居住于云南省德宏傣族景颇族自治州，其他在保山地区的保山县，临沧地区的镇康、耿马、双江、永德等县有分布，是个居住比较分...
2018-05-08 20:21:011839年3月9日，钦差大臣林则徐抵达广州。 在系列举动后，他仅仅收到5箱鸦片。不过，林则徐次日便向朝廷提出一项建议。此后，光是4月3日一天就收到烟土1150箱。截止到4月19日，禁烟工作成效甚佳，共收缴鸦片11...
2018-05-08 19:43:01勐海是云南西南的一个县，这里原先是车里宣慰司（土司中级别较高的）的领地，这里有成片的古茶林。由于缺少文献的佐证，这些茶林的种植者和种植年代有些模糊。 1910年，清政府帮助车里土司平定了勐海土司和勐遮土...
2018-05-08 19:03:01中国茶树是全世界茶树的老祖宗。因此，世界各国对茶叶的称呼，不是叫做tea,就是呼为Cha。根源都出自中国北方话或者福建话。大抵，外人从海路得到茶的就用了福建话。从陆路得到茶的就用上北方话。 茶在中国既...
2018-05-08 18:37:01夏天到了，就一个字：热！！！那么，又热又晒的夏天，茶能为茶友解决点实质性的问题吗？答案就是：能！一，口渴烦恼：来找茶茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔粘膜，促进唾液分泌，有着生...
