普洱景谷镇斗茶大赛实践茶叶技术

网4月17日近日, 景谷乡茶农专业合作社主办首届春季 "搏击茶锦标赛"。

参赛者从景谷镇将采摘新鲜叶茶早期系统, 员工在监督下统一冷却后的茶叶和烘干。评委从视觉、触觉、味觉、嗅觉四方面评分, 对茶叶的形状、汤色、背甘、纯度、活性、香气、泡沫、风味等进行评价, 最终 "茶王" 1, 金 2, 银3。

最后, 获奖的茶叶为现场拍卖, "茶王" 制茶以每斤1000元的高价出手。