一本书的问世,就像一个孩子的诞生,其间的酸甜苦辣、艰辛曲折,只有"书的母亲"作者自己才知道。 先以《推心置茶》为例,在其定稿过程中,每晚睡觉前,我想的都是早点醒来继续创作,有时四点刚过就开始敲打键...
网10月1日讯 为进一步推动茶产业健康、快速、高效发展,镇沅县始终坚持生态文明建设理念,本着"生态立县,绿色发展"的战略目标,力求以市场为导向、效益为中心、科技为依托、多功能为方向,按照"规划先行,分步实施"...
中唐封演《封氏闻见记》卷六饮茶载:"南人好饮之,北人初不多饮。开元中,泰山灵岩寺有降魔师,大兴禅教。务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。人自怀侠,到处煮饮,从此转相仿效,遂成风俗。……于是茶道大行,王公朝...
正月十四、十五 千人品茗活动与您相约中国闽台缘博物馆 作为首届海峡两岸闽南文化节系列活动重要组成部分之一的"和谐海西千人品茗"活动筹备工作进展顺利,其中,参与现场表演的文艺节目昨日下午进行了最后一次...
我无意老生常谈邦东三奇,根深叶茂,石树共存为奇一,奇峰绝影,云蒸霞蔚为奇二,原野花香,滋味醇厚为奇三!因为我并不觉得这是邦东古树茶独一无二的地方,而我更注重的是一款品质,正如梅花有着"宁可枝头抱香...
"茶道"两字,在爱茶人心中是值得敬仰的一片天地。它先出自诗僧和茶僧美称的皎然之诗作《饮茶歌诮崔石使君》。诗的开头是茶事的描写,接着的"一饮涤昏寐,情思爽然满天地;再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道,...
最早的"茶道"两字因茶的意境而来,意境承载茶之精神效用:"茶道"两字,在爱茶人心中是值得敬仰的一片天地。它先出自诗僧和茶僧美称的皎然之诗作《饮茶歌诮崔石使君》。诗的开头是茶事的描写,接着的"一饮涤昏寐,情...
考察中国的饮茶历史,饮茶法有煮、煎、点、泡四类,形成茶艺的有煎茶法、点茶法、泡茶法。依茶艺而言,中国茶道先后产生了煎茶道、点茶道、泡茶道三种形式。茶艺是茶道的基础,茶道的形成必然是在饮茶普及,茶艺完善...
中国饮茶的源流与功用 我国是茶树的故乡,也是最早发现茶、利用茶的国家。据《神农本草经》记载:"神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就,当此之时,日遇七十二毒,得荼而解之。"依据此说,中华民族发现茶、...
小小的茶杯,仿佛是一个万花筒,变化出缤纷的色彩;浅浅的茶水,犹如一片海域,清澈而又深邃。记不得是从什么时候,我开始喝茶。也许是在路边喝大碗茶引起的兴趣吧,因为无论是老荫茶或者是苦丁茶,比较起来,都比白...
朱晓丽家父爱茶,家中日日弥漫茶香,尤是春天茶季到了,新茶散发着沁人心脾的茶香,这清香便沁入了我的童年。也许是童年种下了茶根,这茶的力量便引导我来到茶的世界。2007年,不经意间看到《茶博览》上面写着"茶为...
云南大叶种茶,属乔木型,大部分生长在海拔1000-1400米的亚高山地带和1400米以上的高山地带,这些地带多属赤红壤区,最适合茶叶生长,而且由于云南特殊的自然条件,降雨量充足,无霜期长,雾日多,茶山常年笼罩...
12月28日,小罐茶发展历程上里程碑的一天。 这一天,小罐茶黄山中央工厂正式开工建设。这是一个集生产、加工、仓储、物流全自动化于一体,按工业4.0标准打造的智能工厂。 工厂占地321亩 总投资15亿 预计实现年...
12月28日,小罐茶发展历程上里程碑的一天。 这一天,小罐茶黄山中央工厂正式开工建设。这是一个集生产、加工、仓储、物流全自动化于一体,按工业4.0标准打造的智能工厂。 工厂占地321亩 总投资15亿 预计实现年...
1.最早的"茶道"两字因茶的意境而来,意境承载茶之精神效用"茶道"两字,在爱茶人心中是值得敬仰的一片天地。它先出自"诗僧"和"茶僧"美称的皎然之诗作《饮茶歌诮崔石使君》。诗的开头是茶事的描写,接着的"一饮涤昏寐...
中国的茶叶在汉代以前是作为药来使用的。因为中国的中医药在最初的发展中,就经常将一些植物泡水给人喝,以期达到治病的效果。这种做法其实一直保留到现在,如我们今天就经常将胶股蓝、枸杞子、人参片、金银花、...
一、 汉魏两晋南北朝--茶文化的酝酿 茶是因作为饮料而驰名的,茶文化实质上是饮茶文化,是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶文化的产生是在茶被用作饮用之后,两晋南北朝是中华茶文化的酝酿时期。(1)饮茶的起...
二十世纪是中国茶业、茶学史上最重要的一个世纪,在二十世纪,实现了从传统茶业、茶学向现代茶业、茶学的转变并建立起现代茶业制度和现代茶学体系,茶叶生产、科技、教育、经济、文化都取得显著的成就。作为茶业...
文 孙机 (此文为作者1994年12月16日在香港茶具文物馆的演讲稿,有修订) 世界三大饮料作物之一的茶,原产于中国。但茶在成为日常饮料之前,还有一个主要供药用的阶段。因此,茶的见于记载和饮茶风习的出现...