"有机" 让农民获得良好的价格

网站 1月2日 "这不是有机茶园," 他说。不是有机的, 国际上有严格的技术标准, 没有谁说他们是有机的真正有机的。"

"我的茶叶卖给欧洲, 当然, 欧盟对我的认证, 卖给美国, 还有美国对我的认证, 认证标准是不同的, 但都是非常严格的。"

"如果茶叶的有机品质有错误, 即使产量高得多, 我也不想。"

采访云南茶农东吴组缃, "耳声" 是两个字--"有机"。虽然董吴组缃普通话不是标准, 但谈论有机茶叶的流动, 标准和市场正在涌出。记者还终于明白: 有机茶的利润, 董吴组缃今年做出了一个好价钱。

东吴组缃是云南省普洱市思茅南坪镇全碗村的茶叶种植者。由于经营有机茶园, 东吴组缃茶叶丰收成为当地的 "大新闻": 他的6吨有机茶叶全部出口到欧洲, 美国和日本, 每公斤价格近300元, 是国内市场价格的两次以上。约800公斤的 "有机弹簧" 价格每公斤2000欧元以上。

说着, 董吴组缃喝了一杯茶。"嘿, 我们依靠这个质量。你看这种颜色, 这种味道, 一定是有机茶的唯一表现。"他不是没有几个自鸣得意。

东吴组缃一直热衷于有机茶。面对茶叶种植化肥, 农药越来越依赖, 董吴组缃很着急, 这么多肥料, 杀虫剂散开, 土地破了, 茶坏了, 这条路怎么下去？

10年前, 思茅地区大力发展茶叶产业, 东吴组缃也加入茶 "军"。但他却是 "特立独行" 走了一条有机茶路: 在合同经营的2000英亩以上的茶叶地上, 从种植、管理到收割都不使用化肥、杀虫剂。肥料都是农家的, 病虫害的处理是用 "三宝"--轻粘板、鸡、蜘蛛。

记者在茶园里布置的灯、粘板、啄虫在悠闲地散步, 蜘蛛网在阳光下闪闪发亮, 茶园周围还种了樟脑等驱虫树。

这个有机的过程, 说难, 容易说不容易。"董吴组缃有很多遗憾。与肥料相比, 每亩茶园使用农家的投入都比化肥投入两次以上。由于不使用杀虫剂, 每亩茶园的产量比一般茶园低1/3。

与此同时, 董吴组缃遇到了市场、资金等困难, 但他坚持下来了。"人的生活水平高, 注重健康, 对饮食的要求也更高, 一定要追求生态、自然、纯净的茶叶产品"。董吴组缃对家人也不断地给自己 "欢呼"。

"有机" 的春天终于来了。经过严格测试, 欧盟、美国等相关机构直接向东吴组缃派出现场随机抽样测试, 结论是其茶叶数以百计的标准都符合国际上最严格的有机农产品的需求。这成为了东吴组缃茶叶产品进入欧洲和美国市场的 "通行证"。

东吴组缃成为当地茶叶种植者的领导者, 成为有机茶的 "标杆"。他成立了一家茶叶公司, 并与许多海外代理商建立了长期的业务往来。他还领导成立了茶叶合作社, 引导周边农户 "不施用化肥杀虫剂" 的方式进行案例, 种植面积超过2万亩。

由于, 使有机茶的环境越来越好, 政府对生态茶园补贴的明确, 市场诚信度越来越高。"董吴组缃说。

东吴组缃的滋味更让人兴奋。他去邻县买羊粪, 虽然价格较高, 但 "羊粪是最好的农家, 因为绵羊吃草, 脂肪质量特别好。他有时在泡茶的转弯处, 偶尔看到塑料袋上的特别警惕: "到哪里来, 就不会影响到有机质量。"

"我希望有一天我的有机茶不仅在国外市场上有很好的价格, 而且在国内市场上也会有很好的价格."我相信会有这一天。"董吴组缃充满信心。

(作者: 李王自亮, 侯 Wenkun 来源: 国际商务报责编: 云南云亩)

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