消费者怀疑普洱煮茶添加高锰酸钾化学专家说, 这是很难对明

当天气冷的时候, 茶叶市场, 普洱的销售成了主角, 然而, 有消费者怀疑普洱茶加了强氧化剂高锰酸钾, 化学专家也拿它没招, 说不能准确检测。

青岛市民郑女士在冬天经常喝普洱茶, 最近, 她喝了十年的普洱熟茶发现了一个现象, 让她很吃惊。她说: "一个朋友送了一个成熟的普洱十年, 在茶里, 10 天左右, 把我用过的茶叶漏了, 原来有些茶, 咬了一块, 有白色的迹象, 像我用84消毒剂煮沸的情况在过程中。郑女士担心茶可以从茶中除去, 这会损害胃和肠道。
通过百度, 不难知道, 高锰酸钾是一种强氧化剂, 它可以加速茶叶的氧化过程, 即在普洱茶中添加了茶, 价格可能会有所提高。据一位不具名的云南茶叶公司说, 几年前, 他们在那里做了普洱煮的茶叶, 确实加了高锰酸钾, 近几年, 一般不会再加。随后, 记者联系了青岛大学化学实验中心马超力教授, 他说, 现有检测只能检测总锰含量, 但很难直接检测高锰酸钾。马超力教授说, 现有的方法无法检测茶叶本身是否富含锰, 或者后来添加到高锰酸钾中。因为高锰酸钾在热水酿造时分解。

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