普洱和红酒交接, 爱你不断变化的奥秘, 更爱你的时间雕刻的魅力!


不知道谁是第一个普洱茶和酒, 两者的比较是, 他们是饮料, 起源复杂, 多变的风格, 存储在过程中会变换, 后者可以增值。

普洱被称为山, 酒在酒厂。小的差异在微域环境中也可以创造出丰富多样的品味。云南不同的山茶收获了新鲜的叶子, 最后做成的普洱有一种独特的香气和味道, 只有西双版纳, 分开了古老的六茶 (如州, 砖) 和新的六大茶 (如 Ivoux, 南糯)。

普洱和红酒, 一是茶, 一是酒;a 起源于云南, 出生于欧洲, 地理距离很遥远, 但有着不可思议的相似, 是一件非常美妙的事情!

1存储模式

普洱-避免光, 潮湿, 湿度不超过 80%, 高温, 无异味

红酒--保持 60%-70%, 恒温, 防震, 无异味, 远离光和湿度。

2包含物质和营养素

红酒富含单宁、酸等营养成分, 可起到抗氧化剂、预防癌症等健康功效, 多年来其保健作用一直津津乐道。

普洱茶富含多酚、氨基酸、咖啡因等营养素, 根据临床试验结果, 降三高、脂肪减重、抗衰老等。

3品尝方法

普洱茶的口感主要分为五步, "赏干茶, 观汤色, 闻香, 茶汤, 辨叶底"。产品用小嘴巴喝, 吸一口气, 让茶不断拍打舌头, 从舌尖直到舌头、喉咙, 注意丰满的口感、厚度和水平, 还要改变香气和口感的耐久性。

红酒的评价方法和普洱茶是很相似的, 还要看颜色、气味、口感啜饮一小口, 让酒在舌头的尖端, 感受它的味道和酸甜。该酒应粘稠、细腻、光滑, 口感有水平, 浓郁饱满, 回味悠长。

时间的力量

一瓶好酒在酒窖内装入了一定的贮存期后, 在相对隔绝的氧气环境下, 那些酒的龙头在瓶子里度过了寂寞的时光, 慢慢成熟, 等待着最合适的饮料期到来。

普洱茶也是如此, 经过几年的发酵, 将带来最好的品味, 在5-6 年后开始展现出更迷人的魅力, 随着时间的老化, 越香越大, 每年都有不同的变化, 省去了几提心爱的普洱茶, 慢慢地一起变老, 体验它从绿色到成熟的过程, 是一种浪漫。

此外, 普洱茶与红酒有许多相似之处。"为明月干杯", 杯中不仅是诗人李白与酒箔的感情, 更可以是普洱茶的滋味, 营造一种心情和感情。

在喧嚣和喧嚣的城市里, 找一个宁静优雅的地方, 扔掉工作和压力的枷锁, 谈论 "镇故事", 谈论其他的浪漫。

希望在我们整个行业的努力下, 普洱茶和红酒有着巨大的影响。