版西双版纳糯古茶

1. 地理位置

云南省南部糯山东, 距县城约30公里。西双版纳是著名的茶叶产区。南蜡山位于勐海县的北面, 矗立在沙河东岸, 在傣族语中, 南糯是 "竹酱" 的意思。南糯山平均海拔400米。

南糯古茶树平均海拔1400年米, 山高谷深, 植被茂盛, 适宜大叶树种茶树生长的最佳生态环境, 经常笼罩在薄雾中, 茶叶品质是优秀, 自古以来, 澜沧江流域下游, 西岸著名的古茶, 是优质普洱的重要原料产地。相传, 南糯米栽茶, 始于三国时期, 茶树种, 为诸葛亮南征栽培技术, 直至唐代南诏期, 南糯茶山直是郎郎的祖先。(Pu、濮蛮) 在茶树栽培和使用中的应用。1100年前, 朗郎的祖先离开了南方的蜡山, 他们留下的茶叶后来重新安置。

2. 地方人文史

"高山和云的好茶。南腊山平均海拔400米, 山高谷深, 植被茂密, 适宜生长大叶种的最佳生态环境, 经常笼罩在薄雾中, 茶叶品质优良, 自古以来就是澜沧江流域下游是西岸最著名的古茶, 是优质普洱茶的重要原料。据传闻, 南糯米种植茶, 始于三国时期, 茶叶, 栽培技术为诸葛亮南征, 直到唐代南诏时期, 南糯米一直是朗郎的祖先 (Pu、濮蛮) 在茶树栽培和使用中的应用。我超过100年前。朗郎运动的祖先离开了南部的蜡山, 他们遗留下来的茶树被入侵的人继承, 后来被迁移。根据当地儇人的世代, 他们从墨江迁往南蜡山定居已有57代。

千百年来, 儇南糯米茶来保护、使用。并不断新建植物, 改造, 使南糯米茶的生产继续发展。到清代, 南糯米茶园面积1.5万余亩, 每年产干茶300多吨, 运到勐海县、Ivoux 等加工成各种普洱茶紧压茶。畅销国内外。清末民初, 由于社会动荡, 市场不顺畅, 重税等诸多因素导致江北六茶叶逐步衰落, 同时, 南 (海) 区澜沧江 (郊) 以南地区已逐渐成为普洱的中心产地, 在其中, 南腊茶我山地位日益突出, 茶叶生产的每种产品均由勐海县加工成各类压实茶、缅甸、印度等国家销往西藏, 或由缅甸, 泰国销往南洋。

3. 茶叶区

南腊山的古茶树包括南糯山两个村委会的帕西。其中, 南糯米村委员会治理23村562总人口 4 632 人, 哈尼族为主要民族, 有古茶园面积12亩, 古茶树生长较强, 密度较大, 为000株, 亩。帕西村委员会由5哈尼族自然村组成。人口 1 844 人, 古茶园面积 3 000 亩。茶树龄200-500 年来, 茶园密度为125株/亩。古茶园土壤为红壤, 代表性植物有水冬瓜树、红发树、花皮树、飞机草、叉草等, 形成了植被丰富、生态良好的自然环境。据调查统计, 古镇古茶园15000亩, 其中, 帕西村委员会古茶园面积3000亩。古代茶儇 Nichamin 在长时期的生产实践中, 探讨了古代茶叶资源的有效保护和合理利用。使大面积的古茶园保持旺盛的生命力。

4. 茶叶品种

代表性植物有: 半坡老村茶树 L, 小乔木型, 树姿开, 树高4。9米, 基部周长16l 厘米, 树干胸围147厘米, 半坡新村第一, 小乔木型, 树姿开, 树高4。0米, 基部周长170厘米;帕西茶树第一, 小乔木型, 乔木半开, 树高7。1米, 基部周长197厘米, 树干胸围192厘米, 和帕西茶第二, 等等。品种是普洱茶的科学名称 (山茶 varassamica)

5. 植物分类

南糯米古茶园面积12000亩, 海拔1200-2050 米, 薄雾覆盖日221天, 茶园土壤为红壤, ph 值 5-5. 5, 代表性植被有水冬瓜树, 红发树, 花皮树, 飞机草、叉草等。古茶树生长更强, 密度较大, 是169株/亩, 村民对茶园管理较好。

6、茶叶产品特点

南糯米: 树大叶种, 稍苦, 背甘, 盛金好, 汤橙黄, 半透明。一丝蜜香, 岚香, 谷茶香如莲花。历史是著名的古茶树, 还活着, 有着千百年的栽培王。

7、名茶茶园

南糯古茶树至今保存了许多珍贵的古山茶资源。二十世纪五十年代代初。在南糯米到处有许多直径在30厘米以上, 树高3-5 米大的茶叶, 其中, 1951年12月, 省茶叶研究所周 Pengju 在儇猎人的领导, 黑客, 深山荆,发现了植物高度5。5米, 基部干直径可达1。38米的古茶树。虽然古茶树虽老, 但仍茂盛, 被称为 "茶王"。