普洱茶和普洱茶, 不只是一堆的距离!


在 pu 和 pu 之间, 不只是一堆距离。两者之间, 从外观、味觉到功效, 有很大的区别。

外观颜色非常不同

生茶饼以青、黑为主, 有部分黄红, 白为芽头。

熟茶饼颜色为黑色或红褐色, 有些芽为暗金色, 有一堆厚实的味道, 类似发霉, 发酵的光有类似龙眼的味道, 发酵的重人有闷垫的味道。

味道的味道是非常不同的

生茶, 口感浓郁, 茶气足, 生 Pucha 气更饱满, 茶香浓郁, 苦味涩。

但好茶苦可返甘, 涩可盛锦, 若已在口中苦味, 这茶质绝对不是普洱茶。生茶鲜背甘, 进口醇滑。

熟茶, 浓水甜, 几乎不苦 (除了稀有), 有一堆的味道, 稍有水味。劣质茶具有浓郁的成熟口感, 奇特的气味, 随着时间的推移, 熟味会逐渐褪色, 口感干燥, 没有明显的回甘生锦。

汤色叶底大不相同

什么是生茶?蓬勃酿造后, 原茶底柔软, 清新, 有活力的延伸!即使古董茶保存了很长一段时间, 它也能让人感觉到它的活力, 活力和自然的魅力。原茶汤清、亮、透明、底。

煮过的茶不一样。酿造后, 叶子又薄又黑, 没有青春活泼的生命力。如果把老茶发水严重, 叶子底就像布渣一样发霉。劣质的茶是黑暗的, 泥泞的, 甚至是黑色的死亡。

效果是非常不同的

茶多酚含量高, 是抗癌的好饮品。在白天喝生 pu 很清醒的大脑, 有一种清晰的身心清洁的感觉, 血管的疏通也更明显。但不建议喝太多, 容易伤胃。

有显著的减肥效果!煮熟后的 pu 经过轻度发酵, 具有大量有益的人体品系, 且茶温和、温胃、滋补胃。用中药理论, 煮熟的 pu 基本上是偏温的, 是最适合妇女喝茶的。

生产过程是非常不同的

生茶, 鲜叶采摘后的包装, 揉捻, 干, 即, 生茶, 或太阳茶。将太阳茶和高温蒸气, 放入固定模定型, 然后晒干成紧的茶, 或蛋糕, 或砖, 或驼。

煮熟后的茶叶, 新鲜的叶子采摘后的固定, 揉捏, 烘干, 即是一种活的散茶, 或太阳茶。太阳茶经过人工快熟发酵后, 浇堆工艺, 即熟散茶。在1973由昆明茶厂实验成功, 说得更清楚, 1973 以前煮过的茶是假的, 1973 以前没有煮过的茶。煮过的松茶再蒸后, 定型, 成为成熟的茶叶紧紧压茶。