酸碱体质理论创始人原来是个骗子, 多吃碱性食物对健康有好处, 但是的_普洱茶新闻_中华普洱茶网

"酸碱体质理论" 的创始人、圣地亚哥罗伯特法院支付了1.05亿美元的巨额罚款, "酸碱体质" 的伪理论被彻底推翻。

酸碱体质理论

罗伯特, 这个理论的创始人, 欺骗过程, 是这样一个下降:

欧阳 "创造" 的理论要点如下:

人们的体质有酸碱点, 酸性体质会导致各种疾病, 包括癌症。要想健康, 你必须确保身体的碱性环境。

接下来, 欧阳抛出一个引人注目的声明:

物理酸会生病, 正确的酸、酸、碱平衡可以治愈疾病, 恢复健康。

许多人对这一说法有着巨大的兴趣, 甚至确信一些绝症患者似乎看到了希望, 许多人转向他的 "神奇疗法", 希望治愈癌症。

有了声望, 欧阳自然依靠这个理论赚了很多钱!一方面卖书, 他开始根据自己的理论生产保健品、药品, 甚至还开了一家诊所开始治疗疾病。而 "医生" 的诊断和治疗费用, 自然不会便宜。

几年的欺骗生涯, 让欧阳名声大, 个人性格也做了一个碗满了。其酸碱体质理论也在全球范围内广泛流传, 即使是小系列也一直认为这是事实, 不时也用这一组理论来分析疾病。

然而, 骗子毕竟是骗子, 谎言毕竟是谎言。

在一个骗局中, 欧阳要求一名癌症患者放弃化疗, 用自己原来的碱性疗法, 最终导致癌症发展到4个阶段的这种疗法, 实际上是在静脉注射药物中添加碱性小苏打!

最后的骗局被披露, 因此他被判处 1 0. 5亿美元的巨额罚款。

此后, "酸碱体质" 的伪理论被彻底推翻。研究表明, 一些肿瘤组织的周围环境确实有酸偏见。然而, 这是肿瘤细胞代谢和正常细胞差异的结果, 而不是导致肿瘤的导致酸的环境的结果。什么酸性体质致癌主张 , 是未知的因果关系 , 伪科学。

所以, 既然没有 "酸碱体质" 的说法, 营养学家建议 "多吃碱性食物对健康有好处" 对吧？我们通常喝的茶是酸性的, 为什么是碱性食物？

酸性食品和碱性食品

碱性食品的划分不是基于口味, 而是根据人体食物的最终代谢产物来划分。如果代谢物中含有钙、镁、钾、钠等阳离子, 即碱性食品, 相反, 硫、磷是酸性食品, 所以醋和苹果的味道虽然是酸的, 但却是碱性食物。

"多吃碱性食物对健康有好处" 的观点没有错, 但并不能预防癌症。碱性食物的好处不是碱性的, 而是营养价值, 而长期的、大的、单一摄入的酸性食物, 会加重肾脏的负担, 最终影响酸碱代谢平衡。只有合理的食物选择组合, 才能减少营养不足, 保持健康。

虽然食物的酸碱度没有明确界定, 但营养界大致划分了酸性和碱性食物的范围。除谷物和其他植物性食品 (如水果、蔬菜、豆制品) 外, 还有碱性食品。在动物食品中, 只有牛奶和动物血液是碱性食物, 其他的则是酸性食物。

茶是一种碱性食物。

虽然茶的化学性质 (ph) 是酸性的, 但茶是碱性食品, 在茶叶中含有大量的钾、钠、钙、镁等矿物质, 这些都是碱性元素, 体内的最终代谢物往往是碱性的。因此, 尽管茶中存在草酸, 茶仍然是碱性食品。

不同的茶酸和碱是不一样的, 一般的茶是弱的酸性, 但放置一段时间的陈年普洱茶是弱碱性的, 通常更多的茶是非常好的身体。茶不仅能消除身体的油脂, 还能补充身体的水分, 增加细胞的活力, 使皮肤变得细腻光滑。茶也是一种能陶冶人的情感, 也能让人快乐的东西。

茶叶饮料的理化研究认为, 大多数茶叶产品, 绿茶, 花茶, 乌龙茶, 红茶, 普洱茶汤 ph 测定弱酸性, 短酿造一般 ph 值在 5.5-6.5 左右。使茶汤出现弱酸性的物质主要是茶多酚和单宁酸物质。在最初的酿造过程中, 酸性物质溶解较快, 后来茶碱物质开始溶解, 使茶叶产品, 特别是茶叶的高度发酵, 如普洱茶、红茶、酸略有减少。如果闷热的茶时间太长, 酸度会继续增加。对于患有胃病的朋友来说, 避免喝太久的闷热茶, 尤其是隔夜茶。