2018-07-07 20:50:01"茶红"是非多，特别是这些年热度持续走高的老班章。这次"踩雷"的是雨林古茶坊，因为一场老班章品鉴会，这家茶企搅动了几乎整个普洱茶圈，一时间众声喧哗。 多位普洱茶界"大佬"致电笔者，投诉雨林古茶坊品鉴会造假...
2018-07-07 20:48:01有时是一种思；有时是一种念；有时是一种喜；有时是一种悲；有时是一种忧；有时是一种愁；有时是一种凄；有时是一种美……说不完，道不尽，念起这首诗，都有鲜意，新意。想起这首诗，就会想起李白。从这意义上说...
2018-07-07 20:46:01什么是麻黑呢，对茶不了解的人或许一头雾水，麻黑是一个小村落，坐落于云南西双版纳，村子的海拨有1300多米，雨水充足，平均气温17度，此等环境非常的适合种植茶树。所以该村最主要的产业也就是茶叶。 麻黑茶是非...
2018-07-07 20:44:01红茶审评，第二步就是开汤审评，汤色，香气是反应茶叶品质的重要特征。要准确的描述一款红茶的汤色、香气表现，这些常用术语就派上用场了。汤色篇红艳：红茶汤色鲜艳、红亮透明，碗沿呈金圈。多见于滇红和C.T.C茶，...
2018-07-07 20:40:01云南下关沱茶（集团）股份有限公司的前身为云南省下关茶厂，始建于1941年，是我国西南地区建厂较早、规模较大的茶叶加工企业，是驰名中外的 "云南下关沱茶"的发源地，也是国家定点生产边销紧压茶的重点厂家。公司位...
2018-07-07 20:28:01与会嘉宾热赞中国茶文化。张彬摄 人民网联合国11月4日电 (记者李秉新、张彬)中国茶文化日前再次走进联合国，向人们展示中国这一古老文化在新时代的使命和创意，诠释中国茶文化与联合国可持续发展目标的紧密联...
2018-07-07 20:12:01越陈越香是普洱茶最大的特点，但是茶叶如果储存不当，就容易失去原有的味道，特别是容易失去清香。那茶叶该如何储存，才能保留原有的味道呢?今天，小编就教大家四个保存茶叶的小技巧：避免潮湿当茶叶的含水量达到8.8...
2018-07-07 20:10:02在回答这个问题之前，首先要来解决两个问题，具体情况往下看！为什么有些棉纸破损陈旧的年份茶，饼面和棉纸上会有茶洞？棉纸破损的原因有两种：一种是出现在饼边沿，一种是出现在饼面。饼面破损是由于年份高的茶饼在...
2018-07-07 20:04:01普洱茶、茶马古道和普洱府历史文化深厚悠长，普洱茶的起源和形成经历了一个漫长历史积淀的过程，最终茶以地而得名，地因茶而扬名，茶名和地名合一是普洱府地域的地理环境和历史发展的必然。 近日，普洱市普洱山和...
2018-07-07 19:59:01日前，被誉为中国第五大发明的"二十四节气"被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，也就是我们所说的入选了世界非物质文化遗产。此次再添中国文化符号，对发扬传承传统文化习俗有着重要的意义。▲...
2018-07-07 19:57:01天然野生茶受青睐"汤色金黄明亮，喝下去满嘴茶香。"近日，感德老固茶叶专业合作社迎来一群英国顾客。这些顾客了解到合作社负责人陈两固于去年推出一款名为"野实"的野化茶，这种茶自然生长在野外，天然无污染。陈两固...
2018-07-07 19:54:01昌宁素有"千年茶乡"的美誉，境内种茶历史悠久，茶叶资源丰富，茶艺、茶俗、茶歌等与茶相关的文化深入民间，形成了自身特有的茶文化景观。在昌宁，茶是盛开在人们心中的绿色希望，茶是维系人与人情感交流的便捷通道和...
2018-07-07 19:46:01从前几年普洱茶庄园化开始出现，到近两年普洱茶庄园化呈现加速发展趋势，其中尤以柏联普洱庄园作为样板庄园的出现，让普洱茶传统经营者眼前一亮，原来普洱茶还可以像葡萄酒庄园这样做。继而在市场上向来高调的普洱茶...
2018-07-07 19:41:01翻看杂物，发现家中茶叶：普洱、铁观音、龙井、大红袍、大吉岭、立顿、富逊、静岗绿茶和茶道粉末，加上自己调配的，应该这一生一世，饮不完吧。茶的乐趣，自小养成。家父是茶痴，一早叫我们四兄弟和姐姐到家中花园去...
2018-07-07 19:36:01近年来，云南省沧源佤族自治县不断加大古茶树保护力度，充分挖掘其科学、历史、文化和产业价值，进一步叫响古茶树品牌，推进茶产业跨越式发展。沧源当地有"一日无茶则滞、三日无茶就烦"的俗语。全县境内古茶树资源丰...
2018-07-07 19:31:02导读：忙忙碌碌的生活中，如果肯静下心，好好瞧瞧这片叶子，它会给予我们很多。本文作者动用五官，来欣赏茶，相信茶真的会让人宁静，相信它可清心，亦可静心。1、凝视目视于茶，看它小小地薄薄地躺在杯底，舒展则落...
2018-07-07 19:29:01冬去春来，万物复苏，随着气温的升高，春日百花艳，茶香最风华，又到一年一季的春茶飘香的时候。即将迎来春茶开采的季节。相信来自四面八方的茶商、茶企纷纷赶来茶园和茶山的路上，因为春茶马上就要开采了，新茶也将...
2018-07-07 19:28:01冰岛，谁不知道这个北欧国家？还停留在这个认知，你早OUT了。普洱茶界有句话叫"班章为王，冰岛为后"，冰岛，是继老班章之后兴起的第二大山头茶，名气大的咋舌。大约从2006年开始，在大陆、港台以及韩国人的有意识经...
2018-07-07 19:16:01蒋文中，别名滇濮茶人，云南昆明人。中国国际茶文化研究会理事、专家组成员；中国茶文化研究中心、中国茶马古道研究中心理事，云南省社科院研究员，云南大学、云南财经大学教授、硕士导师，云南民族茶文化研究会副秘...
2018-07-07 19:11:01汽车在云贵高原上奔驰了十几个小时，辗转来到云南中缅边界勐海曼皮老寨，见证了手牵手逾百年的爱情传奇，爷爷今年110岁，奶奶今年105岁。无论走到哪里爷爷一直牵着奶奶的手。提起牵手的事，奶奶不好意思的害羞起来，...
