2018-07-03 19:43:01"开帘见新月,便即下阶拜。细语人不闻,北风吹裙带。"在唐代,"女子拜月"风俗颇为流行,不论是宫廷还是民间,女性在八月十五晚上都不忘拜月。唐代女性为何喜欢中秋拜月?这里有极深的文化内涵和宗教背景。在古人看来...
2018-07-03 19:40:01说到普洱茶的历史,就不得不提到易武这个普洱茶圣地。从清朝中叶至民国初年,这段时间堪称普洱茶交易史上最为繁盛的时代,易武在这一时期逐渐发展为重要的普洱茶交易集散中心之一。而从清朝光绪末年到民国26年这段时...
2018-07-03 19:34:01不管做什么事情都会有误区,喝普洱茶也不例外。总之,只要在饮用普洱茶过程中多注意一些小细节,避免误区,科学、合理的饮用普洱茶,必能发挥出普洱的独特魅力。1、生熟茶各有优点"生茶比熟茶更养生?"对一些饮茶者...
2018-07-03 19:29:01普洱茶在醇化过程中的变化,主要分为物理性质变化和化学成分变化两大类。1、物理性质变化①干物质损耗普洱茶的干物质损耗,会造成存储的普洱茶重量下降。干物质损耗而造成重量下降的多少,可以反映出普洱茶在储存时...
2018-07-03 19:25:01有好些爱喝茶的朋友会说,其实,我不懂茶,只是喜欢而已!有从事茶行业的前辈也说,茶越钻越深,越深越发现自己并不懂茶!我们不知道它那乞丐身的外表下,究竟蕴藏了多少秘密。不喝茶的人可能无法理解,而喝茶的人慢...
2018-07-03 19:23:01初识普洱茶滋味,是从一杯"南木"茶开始,由此便踏上了一段与茶"剪不清理还乱"的人生旅程。刚开始喝茶的时候,不懂怎样品,也不懂得怎样感受茶汤在口腔中游走带来的美妙感觉。只觉得一口下肚,有点苦、涩;杯子太小,...
2018-07-03 19:20:01茶树经过秋、冬季节的漫长修养,积累了较多的营养物质,春季茶树所积累的营养物质随着芽叶的萌发,转化为茶叶的内含物质,使得春茶内含物质充足;加之春节气温低,病虫害几率小,所以春茶被认为是一年中茶叶品质最...
2018-07-03 19:15:01就普洱熟茶而言,不同的熟茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度,以及本身用料的等级,以及存放地点所决定的转化速度。除了自身原因,还要看个人喜欢哪个阶段的味道,有人喜欢新茶的锋利,有人...
2018-07-03 19:01:01传说尝百草而得荼的神农氏就是思茅古人据《世界茶乡,普洱茶都》记载,神农氏在普洱困鹿山发现、训化了野茶。据载神农氏在山野采药时,尝到一种有毒的草后,口干舌麻,头晕目眩,于是背靠大树作休息时,一阵清风吹过...
2018-07-03 18:52:01我想,茶、鴉片、咖啡这些云水之物,为什么会在久远的年代里成为人类最广泛的话题呢?历史上茶和鴉片还在东西方帝国之间引起过炮火硝烟,因为它关乎到人类的饮水和呼吸,是维持生命的基本要素。还关系到大量财富的流...
2018-07-03 18:46:01心是静的,心是善的,总能从万事万物中悟出点道理来。品茶,亦是如此。本是一片树叶,却影响了人的心境。都说做人要像喝茶一样,反言之,品茶与做人也有相同之处。茶叶是一片海,品种繁多,有学不完的茶叶知识。那么...
2018-07-03 18:44:01历时四个月的"2017中国茶叶区域公用品牌价值评估"结果出炉,浙江大学中国农村发展研究院院长黄祖辉教授代表课题组在浙江新昌公布了品牌价值评估核心结果。在这个茶香四溢的四月天,我们有缘相聚在新昌,共同见证中国...
2018-07-03 18:41:01位于云南省普洱市镇沅县振太乡的打笋山古茶山,其藤条古茶枝条如少女般会翩跹而舞,去山里首先得经过由陡峭山崖和狭窄毛路组成的10多公里山路,正如诗人泰戈尔所说:"没有经过地狱般的磨练,就没有可以锻造出天堂的...
2018-07-03 18:37:02"好山 好水 好普洱"!由普洱新华国茶公司推介的"祭茶祖"仪式,今天空降杭州茶博会,成为茶博会几十场推荐活动最大亮点之一。 中国是一个茶叶大国,茶文化底蕴丰富多彩,茶文化作为中国传统文化的重要组成部分,不...
2018-07-03 18:33:01大学之前,和高中下铺的哥们一起喝了三年烤茶,大四的时候开始接触普洱,后来专喝普洱,早上、晚上、上班、下班、出差……一直喝,再后来干脆辞了杂志社的工作出来给自己筑了个吃茶处。那是在2007年的6月26日,花光...
2018-07-03 18:27:02前一段时间北京露雨茗苑的黄刚老师到云南来,我参加了他的黄普茶校第21期培训班,哪个时候我刚接触普洱茶一个月,没什么功底,为期两天的学习,从早上9点到晚上那个11点,喝的我整天晕乎乎的。他们说这就是茶醉。为...
2018-07-03 18:20:01茶有浓有淡,心有喜有悲。茶如心,在许多的时候有不同的味道,每次唇齿间的萦绕,最终注入心田,都是你喜欢或不喜欢,但一定是割舍不掉的。浓了浓喝,淡了淡喝,纵有万千滋味,都不免是沧桑的轮回,世事的弯转。而此...
2018-07-03 18:19:01马关县境内立体气候明显,特殊的地理环境和优越的自然资源,孕育了大片区原始森林,原始森林里零星分布着很多古茶树,古茶树有500-2000多年的历史,古林箐自古有制作、售茶茶叶历史,每年可产茶叶近9吨。3月群众自发...
2018-07-03 18:18:01十九大报告提出,"实施乡村振兴战略"。新时代乡村振兴,离不开发展多种形式适度规模经营,实现小农户与大市场有机衔接。农业产业发展如何应对价格波动?如何将发展农业与推动农民增收联系更紧密?记者近日在云南省临...