2018-07-03 18:13:01云南省省级自然保护区"滇西南绿珠"--临沧大雪山即在邦东境内，良好的生态环境孕育了有机生态的地方名品昔归茶。昔归，临沧邦东乡邦东行政村，海拔750米，年平均气温21℃，年降水量1200毫米。昔归古茶园多分布在半山...
2018-07-03 18:06:01什锦凉米线在昆明一带十分风行，夏秋两季，家家小吃店都要推出这个品种。它配料多，用料全，酸、辣、麻、甜、香各味俱全，口感滑润。传统滇味拼盘垫底也多采用什锦凉米线，上面再盖上"五色料"。...
2018-07-03 18:04:01最近最大普洱币诈骗案终于告破了，可是受害人却超过3000多人，而诈骗金额高达3亿人民币。普洱币诈骗案告破引起众人的关注，他们究竟是怎么骗到3000人乖乖投资，有的甚至投资百万，最终结果就是全部打水漂。 普洱...
2018-07-03 18:03:02"看着满湖的水，呼吸着新鲜的空气，浑身都觉得舒服。每天都想多遛几圈！"近日，家住勐海县格朗和乡帕真村委会黑龙潭村民小组的咪涛玉波望着村前碧波荡漾的黑龙潭告诉记者。黑龙潭如今成了格朗和乡村民们的一个休闲好...
2018-07-03 17:55:01世人皆谓，人生难得一知己，既是难得，又何必强求呢?苏东坡有句诗："从来佳茗似佳人"，苏东坡视茶为佳人，认定茶是可以帮助自己排忧解愁的心爱之物。可见，如若茫茫人海中，无法求得一知己，那么何不像苏东坡一样，...
2018-07-03 17:49:01清·《普济方》记载：治大便下血、脐腹作痛、里急重症及酒毒，用普茶半斤碾末，百药煎五个，共碾细末。每服二钱匙，米汤引下，日二服。在中国传统文化中，药材食材两位一体，如果搭配得当，在正确的时间正确的地点，...
2018-07-03 17:40:01随着普洱茶被越来越多的人了解、接受，品鉴普洱茶成为了一种健康、时尚、高雅的休闲娱乐方式。普洱茶的品鉴是一个综合感知的过程，主要是在视觉、味觉、嗅觉的综合运用过程中去鉴别普洱，感知普洱，用心去体验普洱。...
2018-07-03 17:35:01天气燥热的时候，总是格外期盼能有一杯清茶，来解救这仿佛被炙烤着的时光。于是，一壶新茶，取水煮沸。茶尽，香回，才算是回到了这清凉世界。席间静坐，有一丝禅意，悄悄落在了一旁静默的花枝上。不知从什么时候起，...
2018-07-03 17:30:01漫湾古茶山所在地普洱市景东县漫湾镇管辖内的漫湾镇，被称为景东县乃至普洱市北门窗口。其地处无量山西坡，澜沧江东岸，北与大理洲南涧县毗邻，西以澜沧江为界同临沧市云县隔江相望，地理位置有着"两步跨三洲"的美誉...
2018-07-03 17:23:01苦与甘，涩与滑，本是相反的两对词，但在普洱茶中他们是相反相成的。有句话叫"不苦不涩不是茶"，苦涩是茶的本味。然而，人们喝茶却并不是为了这苦涩，而是为了苦尽甘来，回甘生津，不过茶的甘滑却是来自于苦涩，尤其...
2018-07-03 17:21:01当前，我国各类茶会云集，百花争鸣。茶会交流形式越来越多，因茶会而形成的茶文化的体验的流派也在逐渐扩展。但是一场提供技术、仓储、品饮专业知识探讨的交流活动或茶会，却仍旧是空白。我们希望茶会可以像红酒的盲...
2018-07-03 17:19:01在西双版纳勐海县南糯山茂密的丛林中冒雨步行，云雾中不时的传来一阵阵婉转的采茶山歌。然而在海拔1680米的南糯山上，歌声虽在耳边，却难见唱歌人……南糯山的茶叶一年三采，分为春茶、雨水茶（夏茶）和谷花茶（秋茶...
2018-07-03 17:11:01普洱茶市场想要更加壮大，就需要吸引更多的消费人群。不知道大家有没有意识到这样一个问题：当前普洱茶消费人群已经达到一个瓶颈。广州、昆明两大批发市场批发总量近3年基本持平。在普洱茶产量年年递增的情况下，大...
2018-07-03 17:09:01在茶界，"挂杯"又称"挂杯香"，俗称"杯底留香"，即洗茶第一泡从公道杯倒挂后，趁热在杯口闻一下，然后等公道杯稍冷或晃几下再闻。它的香气不张扬，像荷花一般缕缕幽香淡雅清幽。其次，普洱茶的杯底留香又与茶具（杯子...
2018-07-03 17:05:02口渴了，可以喝水。自来水、白开水、矿泉水、纯净水、蒸溜水……可以有多种选择。也可以喝饮料。可乐、果汁、酸奶……亦不胜枚举。但是，为什么不考虑来一杯茶呢?老朋友相聚，泡一壶茶，侃侃过去的事情和友谊，相洽...
2018-07-03 17:02:01初到新酒房村，整个感觉就是---纯净。扑面而来的是青山碧水蓝天，没有喧嚣、没有污染。夕阳西下，寨里的乡村盛宴开场了：醇香的黄泡酒、美味的自养土猪烧烤、温暖的火塘、璀璨的星光、环保生态茶园，加之淳朴好客的...
2018-07-03 17:01:012.9万元一公斤的"牛栏坑肉桂"茶，其实是茶商将1000元一公斤的普通肉桂茶"包装"而成;普通茶叶只要贴上"大师茶""山场茶"的标签就身价倍增…… "新华视点"记者调查发现，近年来，福建武夷岩茶价格不断攀升，一些茶商...
2018-07-03 17:00:01寻茶快一周了，这一站是易武古镇，话说易武茶区的茶寨貌似很多啊，不过我的目的很明确：落水洞-麻黑。经过三十六曲七十二弯，终于来到了易武，路上好几次我都以为走错了，进入了野象谷!一路行来车很少，满山的香蕉林...
2018-07-03 16:57:01△茶农正在采茶(资料图) ▱本报记者 王福蓉 春风伴随着中国改革开放四十年，普洱茶产业从回归、复兴，直至稳步发展，给普洱市带来跨越发展的机遇。四十年来，普洱茶产业的种植面积、产量都大幅提高，茶文化得到...
2018-07-03 16:56:02制生茶易，制熟茶难。熟茶最讲究工艺，很多微妙之处，稍有不慎，几十吨的料会全部报废。即便不报废，也会生霉味、杂味，堆味，总而言之不愉快。熟茶，被很多茶企视若畏途，轻易不敢尝试。如果从1973年开始算起，熟茶...
