2018-07-09 17:02:01近日，凤冈县永安镇在田坝村召开农产品质量安全工作推进会，再次敲响茶叶质量安全警种。 会议指出，茶叶产品的质量和安全意义深远，责任重大。要求该镇工商所及相关部门要重点管理茶企业，通过网格化管理茶园，划茶...
2018-07-09 17:01:01云南普洱茶以其温厚醇和的口感受到众多茶客的青睐，但很少有人知道这背后也有"智慧"气象的功劳。 "普洱茶是云南特有的地理标志性产品，其品质特性取决于原料、制作工艺和陈化储藏条件，而这些都与气温、湿度、光...
2018-07-09 17:00:01古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落，数量稀少。在一些骨灰级茶友的标准中，必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以古树之名。古树茶多生长在人迹罕至的深山老林中，由于...
2018-07-09 16:52:01为口感排序，非常冒险。 尤其是，任何顶级形态都达到了足够的高度，而每种高度都自成峰峦，自享春秋，更不易断其名次。为普洱茶的峰峦排序，还遇到了特殊的困难，那就是，抵达者实在太少，难以构成广泛舆论。...
2018-07-09 16:48:02云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山，海拔3200米，山顶终年积雪，山中云雾缭绕，原始森林密布，大叶种的古茶树遍布其间。在邦马山脉北段的半山腰上，有一个古老的傣族村寨叫做"冰岛"，傣语"扁岛"或"丙岛"，意思是用...
2018-07-09 16:45:02这年头，叫什么第一县的地方多了，有的甚至于狂称什么"世界第一"、"天下第一"，因为我的故乡勐海县拥有适合高品质茶叶生存的良好的地理环境、地质地貌、气候环境、水环境、森林环境等自然生态环境。是世人公认的世界...
2018-07-09 16:44:01在以前，普洱茶市场流行标杆一说。比如大益7572是熟茶的标杆，7542是生茶的标杆。以后，古树茶市场飞速发展，茶客对普洱茶口感的要求也越来越高，现如今7572熟茶标杆的地位岌岌可危，7542作为生茶标杆已很少有人提起...
2018-07-09 16:41:01最近，英国《最佳营养学》(BritishJournal of Nutrition)杂志介绍，相对于绿茶来说，普洱茶由于地处高原，发酵工艺特色，保留了茶叶中的更多营养成分。最新研究显示，这种茶不仅能降低癌症、风湿性关节炎风险，甚至...
2018-07-09 16:35:01众所周知，很多茶友都知道"班章为王，易武为后"的说法，也有"班章为王，景迈为后"的说法，还有"班章为王，冰岛为后"的说法，还有"昔归为妃"的说法。不管谁是"后"还是"妃",班章的"王"是当定了，王后就有好多位。那么...
2018-07-09 16:33:0130日，由腾冲市高黎贡山生态茶业有限责任公司举办的高黎贡山第三届茶文化节暨健康养生论坛在高黎贡山茶博园举行。来自全国各地的茶文化专家及宾客现场体验了手工制茶、茶园亲子游等集体验、休闲、养生、度假为一体...
2018-07-09 16:31:01入秋了，为了赶走秋老虎带来的燥热，一杯清茶是一个非常好的选择。但是，面对着众多茶产品的选择，五花八门的产品介绍。消费者往往会感到很多疑惑。为什么会有纯料和拼配茶的概念？何谓拼配？这是月老的活儿在了...
2018-07-09 16:29:01每个茶人心中都有一个老班章，然而，在一些骨灰级发烧友的眼中，老曼峨地位不比老班章低矮多少。老曼峨的性格足够足够的分明。布朗山乡有12000余亩古茶园，原始森林中多有野茶树，这几年被不断发现中。全乡辖勐昂、...
2018-07-09 16:23:01茶道是一种源自心灵的艺术，是一种个人品性的自我完善，但它绝对不是装腔作势，更不是故作深沉的矫情。茶道是一种谦恭柔厚的待客之道，是亲切地与志趣相投的朋友共饮一杯香茗的那份惬意。它是一种心境，一种情怀，一...
2018-07-09 16:22:01近日，农业部将修订《农产品质量安全法》，把实现产品可追溯作为重要内容加以考虑。茶叶被列入追溯试点，未来民众举报投诉有奖励。《"十三五"全国农产品质量安全提升规划》提出，实施国家农产品质量安全追溯管理信息...
2018-07-09 16:21:01这年头，叫什么第一县的地方多了，有的甚至于狂称什么"世界第一"、"天下第一"，因为我的故乡勐海县拥有适合高品质茶叶生存的良好的地理环境、地质地貌、气候环境、水环境、森林环境等自然生态环境。是世人公认的世界...
2018-07-09 16:09:019月4日到5日，二十国集团领导人第十一次峰会将在杭州举行。作为一个负责任的大国，中国在全球治理的舞台上一直发挥着积极作用，这一作用和贡献在今年的G20杭州峰会将会得到最充分的体现。昨晚（9月3日晚），国家主席...
2018-07-09 16:08:015月8日，云南省各茶城举办5.8饮茶日活动的同时，贵州省湄潭县政协组织当地部分茶企与云南省茶叶流通协会就茶产业发展相关问题进行了交流座谈，两地茶人以此作为"五八"饮茶日的共同活动! 参加座谈的有云南省原副省...
2018-07-09 16:04:01昆明西山，位于昆明西郊15公里处。古有凤凰栖息，见者不识，以为碧鸡，也称碧鸡山。这座绵延40公里、峰峦起伏的大山，上承2500米海拔之巅，下环"高原明珠"五百里滇池。山中林木苍翠，百鸟争鸣，涧壑流泉，云蒸霞蔚，...
2018-07-09 16:02:01技术壁垒越来越严重。近几年，茶叶进口国不断增加茶叶农残检测项目，提高进口茶叶的农残限量标准。如日本公布的《食品中农业化学品残留肯定列表制度》中涉及茶叶检测项目有276种，且检出限量都为0.01mg/kg。欧盟...
2018-07-09 15:56:02真假普洱：不要让消费者雾里看花普洱茶产业的迅速发展，也带来了一些不法商家的投机行为，借普洱茶的热潮，搭乘便车，利用很多人缺乏普洱茶消费知识的障碍，使高价的普洱茶的另外一面，出现了一些假冒普洱茶的暗度陈...
