2018-07-10 09:51:02题记：这次我们的景东茶文化考察之旅的最大发现是，找到了临沧俐侎人茶文化的根一一景东景福乡岔河村大园子组。据资料显示，永德的俐侎人其先祖三四百年前生活在景东大园子一带，因起义失败逃到永德。临沧的俐侎人为...
2018-07-10 09:49:01以前很少喝古树普洱，因为读不懂，太厚重。偶尔品它，都会感慨：时间太奇妙，打败了才子，摧毁了佳人，却独成就了一片茶饼。不知道那有着千年历史的古茶树，如何躲过人为和自然的种种劫难，活下来最终来到你的面前。...
2018-07-10 09:47:01也许是我的心境不够宁静，只好借助茶水，一口又一口，一杯又一杯，从微苦清芬到淡而无味。茶像一个故友，不停以柔软无比的水来抚慰你的肺腑。其实心境平和的时候也大都离不开茶，解渴，晚上看书时，提神。不离不弃，...
2018-07-10 09:46:01生茶茶性寒凉，尤其是新生茶对于一些肠胃偏寒的茶友来说并不适合长期饮用，所以茶性温热的熟茶自然就成了不二之选，可是一些茶友品饮刚刚做好的熟茶时会感觉有燥热感，这是怎么回事呢？下面就为茶友解析：才做出来的...
2018-07-10 09:39:01如果你是一个喝普洱茶的人，或许你认为它可以解渴，或许你觉得它可以保健，或许你觉得它让你有面子，是的，不管什么原因，你选择了普洱茶。但是，普洱茶能给你的，远比你想象的要多。如果你爱上普洱茶，那么普洱茶将...
2018-07-10 09:37:01茶之为饮，发乎神农。国人对于茶早是用来食用和药用，因此，古典的煮茶，往往都带着药食两用的痕迹。汉魏六朝之时，社会上盛行的是普通的煮茶法。从食用而来，用鲜叶或干叶烹煮成羹汤而饮，通常加盐调味；从药用而来...
2018-07-10 09:36:02云抗10号属无性系、乔木型、大叶类、早生种。1987年通过全国茶树良种审定委员会组织验收的国家级良种，编号为"华茶50号(GSCT50)"。由云南省农业科学院茶叶研究所从南糯山群体种中采用系统选择育种育成。树姿开张，主...
2018-07-10 09:33:01勐海味，是一些老茶客迷恋、新茶友好奇的熟茶味道。也是一款茶，云南省农业科学院茶叶研究所"太璞"品牌下的一款熟茶名称。勐海味，形成的三大要素为：勐海料、勐海发酵、勐海仓储。勐海料是基础，勐海发酵是关键，勐...
2018-07-10 09:29:01漭水大叶茶属有性系、乔木型、大叶类、中生种。原产保山市昌宁县漭水乡黄家寨。植株高大，自然生长情况下树高可达5-9米，树幅4.0-5．5米，树姿直立，主干明显。叶特大，叶形长椭圆。叶色绿，富光泽，叶面微隆起，叶...
2018-07-10 09:24:01说起临沧地区的普洱，昔归和冰岛是难以越过的两个名字，许多人将它们称为"临沧之王"与"临沧之后"。在我眼里，它们更像两位武林中的绝世剑客：同样外表高傲，他们同样内心冷冽，样沉默寡言，他们同样只用剑（茶汤）证...
2018-07-10 09:18:01勐海是世界茶树原产地的中心地带和普洱茶的故乡。作为中国普洱茶第一县和普洱茶知名品牌创建示范区，勐海拥有丰富的茶树资源和优越的气候生态环境，造就了优良的普洱茶品质。世居在这里的布朗族、拉祜族、哈尼族、傣...
2018-07-10 09:11:02茶从离开茶树那一刻起，就期待着与水相逢。水唤醒茶，茶成就水；水包容茶，茶激荡水；茶因水而重生，水因茶而丰润……泡茶如人生，需恰到好处：时间短了，茶没有入味，淡了；时间长了，入味太浓，苦了……茶与水的缘...
2018-07-10 09:02:01都说"一入普洱深似海，从此茶叶不好买"，面对浩如烟海，良莠不齐的普洱茶市场有人困惑、有人盲从、有人尝试、有人退缩到底什么是好茶，如何选购普洱茶呢？记住一个中心点"茶者万千、适者为宜。"只要你的鼻子说：香！...
2018-07-10 08:55:02淡，是茶的品质。即使再浓的茶，也会有淡淡的清香，也能看到它淡雾轻摇的身姿。茶是饮中贵族，具有形而上的品格。茶和粥的区别，就像天和地、云和尘的对比一样。所以，即使皓齿轻开、青葱捻勺的小家碧玉，或者教养颇...
2018-07-10 08:47:01普洱茶第一谈：存茶莫性急茶界有一句老话： " 茶叶卖到老，名目认不了 " 。中国到明朝时论茶的专著，成书就有 55 部之多，加上迄今衡量茶质高低仍未有统一的科学标准，只靠经验、口感等评价茶质的细腻区别，真是谈何...
2018-07-10 08:32:016月21日至22日，英国太古集团芬利总公司总经理马克·罗生，英国太古集团芬利总公司策划经理派瑞克；英国太古集团芬利中国分公司总经理莎莉率考察团到我县考察有机生态茶产业项目，省农委常务副主任、省茶办常务副主...
2018-07-10 08:23:01一袋陈茶，掺上一些茶绿素，茶叶的颜色就透亮了；再兑进去一点植物香精，茶叶的香味也就出来了。目前，趁着3月底4月初这几天春茶还没大量上市的空当儿，一些茶商开始给陈茶"化妆"。昨天，沈城一位茶商向记者爆料，揭...
2018-07-10 08:20:01普洱茶上有没有农残呢？农残会不会对身体有危害呢？天天喝普洱茶，会被毒死么？在解开这个问题之前，先说一下普洱茶的农残问题吧：一般的茶叶的农药可以肯定的是有，在茶叶种植的时候为了驱虫，除草，茶农肯定是要喷...
2018-07-10 08:15:01说起蔡澜大家都不陌生，他祖籍广东潮州，出生于新加坡，留学日本，后在香港发展电影和写作事业，被誉为"才子"、"食神"、"老顽童"。生活中的蔡澜，不仅对吃颇有研究，更是爱茶成痴，但一说起"中国茶道"，他却颇有看法...
2018-07-10 08:11:01，中茶公司作为首批十家混改及员工持股试点中央企业，以中央国企改革精神为指引，在集团党组坚强领导下，引入战略投资者，推进员工持股，明晰了战略目标，优化商业模式，完善法人治理结构，建立市场化用人机制和激...
